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2020/5/31
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- 2020/5/31雨が一時的なのか？風が出てきました、雨が止んだので定植作業など開始！つるなしインゲンの成長様子とモロヘイヤ2020/5/31雨が本降りになりましたので2便は、ハウス内の収穫をしてます。2020/5/31今年もこのしましま模様を作ってます。2020/5/31小雨が降ってきた朝一です。今日は生ニンニク、各種ケール、ねぎ、玉ねぎなどなど出荷します。2020/5/30田植えしながらの撮影は難しいので触りだけ2020/5/30本日の畑は、20代の農業女子チーム田んぼは、おっさんチーム体制 2便収穫作業してます。久々に10名2020/5/30白い玉ねぎ、寝かせて熟成の秘密！糖度が高くすぐ腐ってしまうためにスーパーではあまり目にしませんね。保存させるには、収穫タイミングも必要の他、保存専用の部屋と温度湿度管理の空調が必要です。なので高くても年間通じて販売されることが可能になってます。それだけでなく寝かせることで、更に美味しさを閉じ込める事が可能ですね。サツマイモ、ジャガイモなどなど今、甘くて美味しいですね！2020/5/30里芋！毎年、使う種芋も増えていつも以上に畑に入れてます！毎年楽しみにして頂きありがとうございます。さて、本日カリフラワーは、全て収穫完了です。白い玉ねぎホワイトオニオンが感謝価格でなくなり次第、スナップえんどうは、まだ実りますが、本日2便までに全て畑から外しますので、なくなり次第終了します。いつもお買い求め頂きありがとうございます。2020/5/29明日田植えの準備して、畑も明日、入れ替えするので今からバタバタと夜まで作業2020/5/29赤い玉ねぎ、白い玉ねぎ、色がつき始めた頃の玉ねぎですが、よく白い玉ねぎで、勘違いされますが、色が白いままです。みずみずしくて美味しい2020/5/29只今、2便の収穫中です。追加カリフラワー、ねぎ、ミントなどなどです。さて、パパイヤの成長は今のところ順調です。低山の雪が降る伊賀でも育って行くのか？種からの過程がちょうど今、撮影できるので撮りました。2020/5/29とうもろこしホワイトの成長様子です。今年も作ってます！お知らせ→カリフラワーは1回きりで、ブロッコリーの様にたくさんなると聞かれましたので、お知らせします。カリフラワーは、日持ちもしない性質で、1回収穫のみです。よって今日、明日で完売です！2020/5/28野菜てんこ盛り冷やし中華 サニーレタス、ニンジン、スナップえんどう、キャベツ、トマト、カリフラワー、ケールキャンディ、ハム、ゴマ、卵焼きを家の昼ご飯2020/5/28
