サラダ水菜です！うちの場合は、この様に、袋をコンパクトにした物を利用してます！水菜の水分が極力飛ばない様にしてるからです！水菜を炒めたりできる種類と、サラダに適してる物があるので、食べたらごわごわしているのは、炒めたり、おひたしに向いてますよーうちは、サラダ水菜と、赤い水菜を作ることが、多いです！