野菜を使ったや仕入れを考える際に便利な、食べごろの季節と価格が最も安くなる時期・高騰する月などを一覧化しました。また、栽培における種まきの時期や収穫についても併記してありますので農作物の栽培カレンダーとしてもお使い頂けます。写真付きのまとめから直感的に探すことができます。
※随時更新中
ダイコンの主な植え付け時期は春の3月頃、夏の6月頃、秋の8月～10月頃で、収穫期は夏の6月、8月、秋冬の11月～1月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも冬の12月で1kg当たり約165円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約303円になります。
カブの主な植え付け時期は春の4月頃、秋の9月頃で、収穫期は5月、10月～11月、最も食べごろな季節は秋の11月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも秋の11月で1kg当たり約289円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約515円になります。
ニンジンの主な植え付け時期は春の3月頃、夏の7月～8月頃で、収穫期は夏の7月～8月、秋の11月、最も食べごろな季節は夏の7月～8月、冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは冬の1月で1kg当たり約247円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約430円になります。
ゴボウの主な植え付け時期は春の4月頃、秋の9月頃で、収穫期は夏の6月～8月、秋冬の10月～12月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは秋の10月で1kg当たり約677円、価格が最も高騰するのは夏の6月で1kg当たり約1011円になります。
タケノコの主な植え付け時期は春の3月頃で、収穫期は春の4月、最も食べごろな季節も春の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の4月で1kg当たり約917円、価格が最も高騰するのは秋の11月で1kg当たり約3549円になります。
レンコンの主な植え付け時期は春の4月頃で、収穫期は秋の9月～10月、最も食べごろな季節は秋冬の10月～2月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは秋の10月で1kg当たり約1115円、価格が最も高騰するのは夏の6月で1kg当たり約3149円になります。
ラディッシュの主な植え付け時期は春の3月～5月頃、秋の9月～10月頃で、収穫期は春の4月～6月、秋の10月～12月、最も食べごろな季節は春の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは冬の2月で1kg当たり約2142円、価格が最も高騰するのは夏の8月で1kg当たり約7475円になります。
キャベツの主な植え付け時期は春の3月、夏の6月～7月、秋の9月頃で、収穫期は春の4月～5月、夏の7月～8月、秋の10月～12月、最も食べごろな季節は春の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の7月で1kg当たり約193円、価格が最も高騰するのは秋の10月で1kg当たり約319円になります。
グリーンボールの主な植え付け時期は春の3月、夏の6月～7月、秋の9月頃で、収穫期は春の4月～5月、夏の7月～8月、秋の10月～12月、最も食べごろな季節は春の5月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の6月で1kg当たり約233円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約351円になります。
レタスの主な植え付け時期は夏の8月頃で、収穫期は秋冬の11月～12月、最も食べごろな季節は春夏の4月～8月、秋の10月～11月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の6月で1kg当たり約314円、価格が最も高騰するのは冬の1月で1kg当たり約697円になります。
サニーレタスの主な植え付け時期は春夏の3月～6月、夏秋の8月～10月頃で、収穫期は春夏の5月～8月、秋冬の10月～12月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の6月で1kg当たり約637円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1233円になります。
グリーンリーフレタスの主な植え付け時期は春夏の3月～6月、夏秋の8月～10月頃で、収穫期は春夏の5月～8月、秋冬の10月～12月、最も食べごろな季節は夏の8月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の6月で1kg当たり約580円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1352円になります。
ハクサイの主な植え付け時期は夏の8月～9月頃で、収穫期は10月～1月、最も食べごろな季節は秋冬の11月～2月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは冬の1月で1kg当たり約125円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約300円になります。
さんとうさいの主な植え付け時期は春夏の3月～5月、夏秋の8月～10月頃で、収穫期は夏の5月～7月、秋冬の9月～12月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも冬の12月で1kg当たり約245円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1233円になります。
みず菜の主な植え付け時期は秋の9月頃で、収穫期は冬の12月～2月、最も食べごろな季節も冬の12月～2月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の5月で1kg当たり約568円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1333円になります。
つけな類の主な植え付け時期は春夏の3月～6月、秋の9月～10月頃で、収穫期は夏の5月～7月、秋冬の10月～1月、最も食べごろな季節は春の3月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の3月で1kg当たり約891円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1644円になります。
こまつなの主な植え付け時期は春夏秋の3月～10月で、収穫期は夏秋冬の5月～2月、最も食べごろな季節は冬の12月～2月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の5月で1kg当たり約541円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1090円になります。
つまみなの主な植え付け時期は春夏秋の3月～10月で、収穫期は春夏秋の4月～11月、最も食べごろな季節は春の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の4月で1kg当たり約693円、価格が最も高騰するのは冬の12月で1kg当たり約1317円になります。
ほうれんそうの主な植え付け時期は春の3月～4月、秋の9月～10月頃で、収穫期は春の5月、秋冬の10月～2月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは秋の11月で1kg当たり約1061円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約2050円になります。
ねぎの主な植え付け時期は春の3月～4月、秋の10月頃で、収穫期は夏秋の8月～10月、秋冬の11月～2月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは冬の1月で1kg当たり約646円、価格が最も高騰するのは春の5月で1kg当たり約1064円になります。
こねぎの主な植え付け時期は春の3月～4月、秋の9月～10月頃で、収穫期は夏の6月～7月、春の2月～3月、最も食べごろな季節は秋の11月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の4月で1kg当たり約1765円、価格が最も高騰するのは冬の1月で1kg当たり約2667円になります。
わけぎの主な植え付け時期は夏秋の8月～9月頃で、収穫期は秋の10月～11月、春の3月～4月、最も食べごろな季節は春の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の4月で1kg当たり約1610円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約2191円になります。
あさつきの主な植え付け時期は夏秋の8月～9月頃で、収穫期は秋の10月～11月、春の3月～4月、最も食べごろな季節は冬の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の4月で1kg当たり約2657円、価格が最も高騰するのは冬の12月で1kg当たり約3849円になります。
うどの主な植え付け時期は春の3月～4月頃で、収穫期は春の3月～5月、最も食べごろな季節は春の3月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは冬の2月で1kg当たり約943円、価格が最も高騰するのは秋の11月で1kg当たり約1521円になります。
みつばの主な植え付け時期は春の3月～4月、秋の9月頃で、収穫期は春夏の5月～7月、秋の11月、最も食べごろな季節は春の4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の5月で1kg当たり約1162円、価格が最も高騰するのは冬の12月で1kg当たり約2674円になります。
しゅんぎくの主な植え付け時期は春の3月～4月、秋の8月～9月頃で、収穫期は春の5月～6月、秋の10月～12月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の3月で1kg当たり約1207円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約3242円になります。
せりの主な植え付け時期は春の3月～6月、秋の9月～10月頃で、収穫期は秋冬の10月～3月、最も食べごろな季節は冬春の1月～4月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の5月で1kg当たり約1506円、価格が最も高騰するのは冬の12月で1kg当たり約3945円になります。
あしたばの主な植え付け時期は春の4月～5月頃で、収穫期は翌年の春夏秋の4月～10月、最も食べごろな季節は春の3月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の3月で1kg当たり約1513円、価格が最も高騰するのは夏の8月で1kg当たり約5016円になります。
にらの主な植え付け時期は春の3月～4月頃で、収穫期は春夏の5月～9月、最も食べごろな季節は春の5月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも春の5月で1kg当たり約820円、価格が最も高騰するのは冬の12月で1kg当たり約2113円になります。
セロリの主な植え付け時期は春の5月～6月頃で、収穫期は冬の11月～12月、最も食べごろな季節は春の3月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の8月で1kg当たり約551円、価格が最も高騰するのは春の5月で1kg当たり約885円になります。
アスパラガスの主な植え付け時期は春の4月頃で、収穫期は3年目の春の4月～6月、最も食べごろな季節は春の5月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは秋の10月で1kg当たり約1974円、価格が最も高騰するのは春の4月で1kg当たり約3494円になります。
カリフラワーはビタミンCの宝庫。1日100gとれば所要量の50％を満たします。
カリフラワーの主な植え付け時期は夏の7月～8月頃で、収穫期は秋の10月～12月、最も食べごろな季節は秋の11月頃です。価格が一番安くお買い得になるのも秋の11月で1kg当たり約507円、価格が最も高騰するのは夏の8月で1kg当たり約814円になります。
ブロッコリーをはじめ、アブラナ科の野菜に含まれる発がん予防効果が抜群です。
ブロッコリーの主な植え付け時期は夏の7月頃で、収穫期は秋冬の10月～2月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは秋の11月で1kg当たり約710円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1324円になります。
サラダ菜はカリウムやビタミンA・Cが豊富で、高血圧予防や眼の健康維持、抗酸化作用、動脈硬化の予防が期待できます。
サラダ菜の主な植え付け時期は春の3月～5月、秋の8月～10月頃で、収穫期は春夏の5月～7月、秋冬の10月～12月、最も食べごろな季節は春の5月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の6月で1kg当たり約721円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1946円になります。
パセリのビタミンやミネラルなど各栄養素は驚異的な数値。たっぷり使える料理に活用を。
パセリの主な植え付け時期は春の3月～5月頃で、収穫期は夏秋冬春の7月～5月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の4月で1kg当たり約1750円、価格が最も高騰するのは冬の12月で1kg当たり約4127円になります。
チンゲン菜はビタミンAやKが豊富で、制ガン作用も注目のアブラナ科の野菜です。
チンゲンサイの主な植え付け時期は春の3月～5月頃、秋の8月～9月で、収穫期は春の5月～6月、秋の11月～12月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは春の5月で1kg当たり約559円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約922円になります。
タアサイの主な植え付け時期は春の4月～5月頃、秋の8月～10月頃で、収穫期は春の5月～6月、秋冬の10月～2月、最も食べごろな季節は冬の12月頃です。価格が一番安くお買い得になるのは夏の6月で1kg当たり約638円、価格が最も高騰するのは秋の9月で1kg当たり約1023円になります。
| 品目 | 項目 | 平均 | 合計 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
| 合計 | 数量 | 128,968トン | 1,547,617トン | 121,478トン | 119,767トン | 128,056トン | 132,031トン | 134,474トン | 128,815トン | 123,331トン | 125,614トン | 133,048トン | 139,704トン | 124,918トン | 136,381トン |
| 合計 | 割合 | – | – | 94% | 93% | 99% | 102% | 104% | 100% | 96% | 97% | 103% | 108% | 97% | 106% |
| 合計 | 金額 | 32,449百万円 | 389,384百万円 | 29,839百万円 | 29,634百万円 | 32,651百万円 | 34,156百万円 | 34,402百万円 | 32,857百万円 | 31,557百万円 | 31,683百万円 | 36,632百万円 | 34,321百万円 | 28,253百万円 | 33,400百万円 |
| 合計 | 割合 | – | – | 92% | 91% | 101% | 105% | 106% | 101% | 97% | 98% | 113% | 106% | 87% | 103% |
| 合計 | 平均価格 | \252 | \3,018 | \246 | \247 | \255 | \259 | \256 | \255 | \256 | \252 | \275 | \246 | \226 | \245 |
| 合計 | 割合 | – | – | 98% | 98% | 101% | 103% | 102% | 101% | 102% | 100% | 109% | 98% | 90% | 97% |
| だいこん | 数量 | 11,567トン | 138,805トン | 13,238トン | 12,115トン | 12,897トン | 11,484トン | 10,086トン | 8,208トン | 8,977トン | 9,132トン | 12,546トン | 13,671トン | 12,797トン | 13,655トン |
| だいこん | 割合 | – | – | 114% | 105% | 111% | 99% | 87% | 71% | 78% | 79% | 108% | 118% | 111% | 118% |
| だいこん | 金額 | 1,045百万円 | 12,539百万円 | 973百万円 | 1,052百万円 | 1,029百万円 | 1,149百万円 | 927百万円 | 693百万円 | 901百万円 | 1,038百万円 | 1,521百万円 | 1,374百万円 | 975百万円 | 905百万円 |
| だいこん | 割合 | – | – | 93% | 101% | 98% | 110% | 89% | 66% | 86% | 99% | 146% | 132% | 93% | 87% |
| だいこん | 平均価格 | \90 | \1,095 | \74 | \87 | \80 | \100 | \92 | \84 | \100 | \114 | \121 | \101 | \76 | \66 |
| だいこん | 割合 | – | – | 81% | 96% | 88% | 111% | 102% | 93% | 111% | 126% | 134% | 111% | 84% | 73% |
| かぶ | 数量 | 1,364トン | 16,373トン | 1,417トン | 1,351トン | 1,385トン | 1,521トン | 1,751トン | 1,359トン | 937トン | 659トン | 754トン | 1,590トン | 1,837トン | 1,811トン |
| かぶ | 割合 | – | – | 104% | 99% | 102% | 111% | 128% | 100% | 69% | 48% | 55% | 117% | 135% | 133% |
| かぶ | 金額 | 189百万円 | 2,263百万円 | 211百万円 | 197百万円 | 208百万円 | 214百万円 | 211百万円 | 165百万円 | 145百万円 | 107百万円 | 156百万円 | 223百万円 | 213百万円 | 212百万円 |
| かぶ | 割合 | – | – | 112% | 105% | 110% | 113% | 112% | 87% | 77% | 57% | 82% | 118% | 113% | 113% |
| かぶ | 平均価格 | \138 | \1,725 | \149 | \146 | \150 | \141 | \121 | \121 | \155 | \162 | \206 | \140 | \116 | \117 |
| かぶ | 割合 | – | – | 108% | 106% | 109% | 102% | 87% | 88% | 112% | 118% | 149% | 102% | 84% | 85% |
| にんじん | 数量 | 7,566トン | 90,793トン | 7,043トン | 6,621トン | 7,499トン | 7,896トン | 8,082トン | 7,090トン | 6,624トン | 6,737トン | 7,554トン | 8,747トン | 7,494トン | 9,406トン |
| にんじん | 割合 | – | – | 93% | 88% | 99% | 104% | 107% | 94% | 88% | 89% | 100% | 116% | 99% | 124% |
| にんじん | 金額 | 1,022百万円 | 12,268百万円 | 697百万円 | 719百万円 | 941百万円 | 1,136百万円 | 1,246百万円 | 1,022百万円 | 875百万円 | 954百万円 | 1,300百万円 | 1,315百万円 | 1,029百万円 | 1,034百万円 |
| にんじん | 割合 | – | – | 68% | 70% | 92% | 111% | 122% | 100% | 86% | 93% | 127% | 129% | 101% | 101% |
| にんじん | 平均価格 | \135 | \1,619 | \99 | \109 | \125 | \144 | \154 | \144 | \132 | \142 | \172 | \150 | \137 | \110 |
| にんじん | 割合 | – | – | 73% | 80% | 93% | 106% | 114% | 107% | 98% | 105% | 127% | 111% | 102% | 81% |
| ごぼう | 数量 | 769トン | 9,223トン | 716トン | 824トン | 711トン | 679トン | 628トン | 545トン | 507トン | 452トン | 838トン | 979トン | 1,004トン | 1,341トン |
| ごぼう | 割合 | – | – | 93% | 107% | 92% | 88% | 82% | 71% | 66% | 59% | 109% | 127% | 131% | 174% |
| ごぼう | 金額 | 250百万円 | 2,996百万円 | 236百万円 | 268百万円 | 245百万円 | 249百万円 | 236百万円 | 220百万円 | 185百万円 | 145百万円 | 243百万円 | 265百万円 | 275百万円 | 427百万円 |
| ごぼう | 割合 | – | – | 95% | 107% | 98% | 100% | 95% | 88% | 74% | 58% | 97% | 106% | 110% | 171% |
| ごぼう | 平均価格 | \325 | \3,988 | \330 | \326 | \345 | \367 | \376 | \405 | \364 | \322 | \290 | \271 | \274 | \319 |
| ごぼう | 割合 | – | – | 102% | 100% | 106% | 113% | 116% | 125% | 112% | 99% | 89% | 83% | 84% | 98% |
| たけのこ | 数量 | 186トン | 2,228トン | 45トン | 80トン | 375トン | 1,508トン | 151トン | 13トン | 3トン | 1トン | 1トン | 13トン | 3トン | 35トン |
| たけのこ | 割合 | – | – | 24% | 43% | 202% | 812% | 82% | 7% | 2% | 0% | 0% | 7% | 2% | 19% |
| たけのこ | 金額 | 94百万円 | 1,132百万円 | 45百万円 | 90百万円 | 315百万円 | 554百万円 | 65百万円 | 6百万円 | 1百万円 | 百万円 | 百万円 | 15百万円 | 5百万円 | 36百万円 |
| たけのこ | 割合 | – | – | 48% | 95% | 334% | 587% | 69% | 6% | 1% | 0% | 0% | 16% | 5% | 38% |
| たけのこ | 平均価格 | \508 | \9,203 | \1,002 | \1,125 | \839 | \367 | \427 | \455 | \409 | \448 | \480 | \1,191 | \1,420 | \1,040 |
| たけのこ | 割合 | – | – | 197% | 221% | 165% | 72% | 84% | 90% | 81% | 88% | 94% | 234% | 279% | 205% |
| れんこん | 数量 | 679トン | 8,153トン | 759トン | 774トン | 747トン | 459トン | 330トン | 176トン | 232トン | 526トン | 920トン | 976トン | 905トン | 1,349トン |
| れんこん | 割合 | – | – | 112% | 114% | 110% | 68% | 49% | 26% | 34% | 77% | 135% | 144% | 133% | 199% |
| れんこん | 金額 | 374百万円 | 4,491百万円 | 350百万円 | 406百万円 | 414百万円 | 322百万円 | 238百万円 | 222百万円 | 199百万円 | 294百万円 | 463百万円 | 436百万円 | 418百万円 | 729百万円 |
| れんこん | 割合 | – | – | 94% | 109% | 111% | 86% | 64% | 59% | 53% | 79% | 124% | 116% | 112% | 195% |
| れんこん | 平均価格 | \551 | \7,591 | \461 | \525 | \554 | \701 | \720 | \1,260 | \858 | \560 | \504 | \446 | \462 | \541 |
| れんこん | 割合 | – | – | 84% | 95% | 101% | 127% | 131% | 229% | 156% | 102% | 91% | 81% | 84% | 98% |
| ラディシュ | 数量 | 14トン | 163トン | 14トン | 15トン | 17トン | 17トン | 16トン | 12トン | 11トン | 8トン | 11トン | 12トン | 12トン | 16トン |
| ラディシュ | 割合 | – | – | 107% | 111% | 129% | 124% | 120% | 91% | 78% | 62% | 78% | 90% | 89% | 121% |
| ラディシュ | 金額 | 17百万円 | 208百万円 | 13百万円 | 13百万円 | 15百万円 | 17百万円 | 18百万円 | 18百万円 | 21百万円 | 25百万円 | 19百万円 | 16百万円 | 13百万円 | 20百万円 |
| ラディシュ | 割合 | – | – | 77% | 75% | 88% | 99% | 105% | 101% | 122% | 144% | 108% | 91% | 75% | 115% |
| ラディシュ | 平均価格 | \1,280 | \16,563 | \920 | \857 | \871 | \1,025 | \1,120 | \1,420 | \1,998 | \2,990 | \1,766 | \1,291 | \1,083 | \1,223 |
| ラディシュ | 割合 | – | – | 72% | 67% | 68% | 80% | 88% | 111% | 156% | 234% | 138% | 101% | 85% | 96% |
| その他根菜類 | 数量 | 26トン | 313トン | 28トン | 25トン | 25トン | 14トン | 14トン | 20トン | 22トン | 16トン | 18トン | 30トン | 48トン | 53トン |
| その他根菜類 | 割合 | – | – | 108% | 97% | 96% | 53% | 54% | 78% | 83% | 59% | 67% | 115% | 184% | 205% |
| その他根菜類 | 金額 | 10百万円 | 114百万円 | 9百万円 | 10百万円 | 12百万円 | 7百万円 | 8百万円 | 9百万円 | 6百万円 | 4百万円 | 8百万円 | 11百万円 | 14百万円 | 17百万円 |
| その他根菜類 | 割合 | – | – | 94% | 109% | 121% | 75% | 80% | 97% | 65% | 43% | 79% | 117% | 146% | 174% |
| その他根菜類 | 平均価格 | \365 | \4,652 | \318 | \409 | \462 | \520 | \538 | \454 | \285 | \267 | \429 | \371 | \289 | \310 |
| その他根菜類 | 割合 | – | – | 87% | 112% | 126% | 142% | 147% | 124% | 78% | 73% | 118% | 102% | 79% | 85% |
| キャベツ | 数量 | 15,649トン | 187,790トン | 13,554トン | 14,786トン | 17,620トン | 18,297トン | 17,066トン | 15,287トン | 15,920トン | 15,478トン | 15,984トン | 16,794トン | 13,289トン | 13,716トン |
| キャベツ | 割合 | – | – | 87% | 94% | 113% | 117% | 109% | 98% | 102% | 99% | 102% | 107% | 85% | 88% |
| キャベツ | 金額 | 1,560百万円 | 18,716百万円 | 1,401百万円 | 1,334百万円 | 1,537百万円 | 2,057百万円 | 1,859百万円 | 1,243百万円 | 1,233百万円 | 1,369百万円 | 1,994百万円 | 2,144百万円 | 1,423百万円 | 1,122百万円 |
| キャベツ | 割合 | – | – | 90% | 86% | 99% | 132% | 119% | 80% | 79% | 88% | 128% | 137% | 91% | 72% |
| キャベツ | 平均価格 | \100 | \1,191 | \103 | \90 | \87 | \112 | \109 | \81 | \77 | \88 | \125 | \128 | \107 | \82 |
| キャベツ | 割合 | – | – | 104% | 91% | 88% | 113% | 109% | 82% | 78% | 89% | 125% | 128% | 107% | 82% |
| グリーンボール | 数量 | 66トン | 788トン | 30トン | 26トン | 16トン | 155トン | 174トン | 69トン | 67トン | 56トン | 51トン | 64トン | 42トン | 39トン |
| グリーンボール | 割合 | – | – | 46% | 40% | 24% | 236% | 265% | 104% | 101% | 85% | 78% | 97% | 64% | 60% |
| グリーンボール | 金額 | 8百万円 | 90百万円 | 4百万円 | 4百万円 | 2百万円 | 17百万円 | 19百万円 | 6百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 9百万円 | 5百万円 | 4百万円 |
| グリーンボール | 割合 | – | – | 53% | 47% | 29% | 223% | 250% | 85% | 89% | 88% | 95% | 115% | 66% | 59% |
| グリーンボール | 平均価格 | \115 | \1,446 | \134 | \135 | \138 | \108 | \108 | \93 | \101 | \119 | \141 | \136 | \120 | \113 |
| グリーンボール | 割合 | – | – | 117% | 118% | 120% | 94% | 94% | 81% | 88% | 103% | 123% | 119% | 104% | 98% |
| レタス | 数量 | 6,594トン | 79,127トン | 5,467トン | 5,378トン | 6,459トン | 6,298トン | 6,538トン | 7,021トン | 7,970トン | 7,883トン | 6,971トン | 6,569トン | 6,249トン | 6,324トン |
| レタス | 割合 | – | – | 83% | 82% | 98% | 96% | 99% | 106% | 121% | 120% | 106% | 100% | 95% | 96% |
| レタス | 金額 | 1,239百万円 | 14,863百万円 | 1,526百万円 | 1,298百万円 | 1,312百万円 | 1,214百万円 | 963百万円 | 884百万円 | 1,063百万円 | 1,248百万円 | 1,639百万円 | 1,379百万円 | 936百万円 | 1,401百万円 |
| レタス | 割合 | – | – | 123% | 105% | 106% | 98% | 78% | 71% | 86% | 101% | 132% | 111% | 76% | 113% |
| レタス | 平均価格 | \188 | \2,298 | \279 | \241 | \203 | \193 | \147 | \126 | \133 | \158 | \235 | \210 | \150 | \222 |
| レタス | 割合 | – | – | 149% | 128% | 108% | 103% | 78% | 67% | 71% | 84% | 125% | 112% | 80% | 118% |
| サニーレタス | 数量 | 789トン | 9,468トン | 770トン | 685トン | 766トン | 767トン | 794トン | 786トン | 809トン | 820トン | 785トン | 877トン | 720トン | 892トン |
| サニーレタス | 割合 | – | – | 98% | 87% | 97% | 97% | 101% | 100% | 103% | 104% | 99% | 111% | 91% | 113% |
| サニーレタス | 金額 | 268百万円 | 3,216百万円 | 302百万円 | 265百万円 | 262百万円 | 289百万円 | 218百万円 | 200百万円 | 263百万円 | 289百万円 | 387百万円 | 276百万円 | 200百万円 | 262百万円 |
| サニーレタス | 割合 | – | – | 113% | 99% | 98% | 108% | 81% | 75% | 98% | 108% | 144% | 103% | 75% | 98% |
| サニーレタス | 平均価格 | \340 | \4,088 | \392 | \387 | \343 | \377 | \274 | \255 | \326 | \353 | \493 | \315 | \278 | \294 |
| サニーレタス | 割合 | – | – | 116% | 114% | 101% | 111% | 81% | 75% | 96% | 104% | 145% | 93% | 82% | 87% |
| グリーンリーフレタス | 数量 | 503トン | 6,041トン | 464トン | 411トン | 451トン | 456トン | 470トン | 503トン | 559トン | 583トン | 557トン | 576トン | 450トン | 561トン |
| グリーンリーフレタス | 割合 | – | – | 92% | 82% | 90% | 91% | 93% | 100% | 111% | 116% | 111% | 114% | 89% | 111% |
| グリーンリーフレタス | 金額 | 168百万円 | 2,014百万円 | 172百万円 | 150百万円 | 143百万円 | 163百万円 | 130百万円 | 117百万円 | 164百万円 | 206百万円 | 301百万円 | 187百万円 | 125百万円 | 155百万円 |
| グリーンリーフレタス | 割合 | – | – | 103% | 89% | 85% | 97% | 78% | 70% | 98% | 123% | 180% | 112% | 74% | 92% |
| グリーンリーフレタス | 平均価格 | \333 | \3,987 | \372 | \365 | \316 | \359 | \277 | \232 | \294 | \353 | \541 | \325 | \278 | \276 |
| グリーンリーフレタス | 割合 | – | – | 112% | 110% | 95% | 108% | 83% | 70% | 88% | 106% | 162% | 97% | 83% | 83% |
| その他レタス | 数量 | 205トン | 2,456トン | 160トン | 145トン | 166トン | 180トン | 189トン | 224トン | 249トン | 253トン | 240トン | 223トン | 189トン | 238トン |
| その他レタス | 割合 | – | – | 78% | 71% | 81% | 88% | 92% | 110% | 122% | 123% | 117% | 109% | 92% | 116% |
| その他レタス | 金額 | 63百万円 | 759百万円 | 54百万円 | 56百万円 | 59百万円 | 57百万円 | 54百万円 | 58百万円 | 64百万円 | 71百万円 | 82百万円 | 73百万円 | 56百万円 | 74百万円 |
| その他レタス | 割合 | – | – | 85% | 89% | 93% | 91% | 86% | 91% | 102% | 112% | 129% | 116% | 88% | 118% |
| その他レタス | 平均価格 | \309 | \3,761 | \335 | \391 | \355 | \318 | \287 | \258 | \259 | \281 | \341 | \329 | \295 | \313 |
| その他レタス | 割合 | – | – | 108% | 126% | 115% | 103% | 93% | 83% | 84% | 91% | 110% | 106% | 95% | 101% |
| はくさい | 数量 | 9,523トン | 114,273トン | 13,299トン | 12,013トン | 7,937トン | 5,965トン | 5,563トン | 5,705トン | 5,857トン | 5,974トン | 10,151トン | 14,719トン | 12,730トン | 14,359トン |
| はくさい | 割合 | – | – | 140% | 126% | 83% | 63% | 58% | 60% | 62% | 63% | 107% | 155% | 134% | 151% |
| はくさい | 金額 | 726百万円 | 8,706百万円 | 665百万円 | 728百万円 | 655百万円 | 548百万円 | 450百万円 | 497百万円 | 392百万円 | 563百万円 | 1,221百万円 | 1,383百万円 | 880百万円 | 726百万円 |
| はくさい | 割合 | – | – | 92% | 100% | 90% | 76% | 62% | 68% | 54% | 78% | 168% | 191% | 121% | 100% |
| はくさい | 平均価格 | \76 | \948 | \50 | \61 | \82 | \92 | \81 | \87 | \67 | \94 | \120 | \94 | \69 | \51 |
| はくさい | 割合 | – | – | 66% | 79% | 108% | 121% | 106% | 114% | 88% | 124% | 158% | 123% | 91% | 66% |
| さんとうさい | 数量 | 19トン | 231トン | 6トン | 4トン | 5トン | 7トン | 7トン | 6トン | 5トン | 4トン | 4トン | 6トン | 6トン | 172トン |
| さんとうさい | 割合 | – | – | 29% | 19% | 28% | 35% | 35% | 30% | 26% | 20% | 22% | 32% | 29% | 895% |
| さんとうさい | 金額 | 3百万円 | 38百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 17百万円 |
| さんとうさい | 割合 | – | – | 53% | 55% | 62% | 69% | 67% | 60% | 57% | 48% | 64% | 75% | 63% | 528% |
| さんとうさい | 平均価格 | \166 | \4,239 | \308 | \484 | \367 | \327 | \316 | \328 | \362 | \407 | \493 | \393 | \355 | \98 |
| さんとうさい | 割合 | – | – | 185% | 291% | 221% | 197% | 190% | 197% | 218% | 245% | 297% | 236% | 214% | 59% |
| みず菜 | 数量 | 629トン | 7,544トン | 663トン | 651トン | 712トン | 743トン | 734トン | 580トン | 555トン | 547トン | 532トン | 635トン | 600トン | 593トン |
| みず菜 | 割合 | – | – | 105% | 104% | 113% | 118% | 117% | 92% | 88% | 87% | 85% | 101% | 95% | 94% |
| みず菜 | 金額 | 234百万円 | 2,803百万円 | 304百万円 | 254百万円 | 230百万円 | 207百万円 | 167百万円 | 173百万円 | 211百万円 | 204百万円 | 284百万円 | 260百万円 | 220百万円 | 288百万円 |
| みず菜 | 割合 | – | – | 130% | 109% | 99% | 89% | 72% | 74% | 91% | 87% | 121% | 111% | 94% | 123% |
| みず菜 | 平均価格 | \372 | \4,527 | \459 | \391 | \324 | \278 | \227 | \298 | \381 | \372 | \534 | \410 | \367 | \486 |
| みず菜 | 割合 | – | – | 124% | 105% | 87% | 75% | 61% | 80% | 103% | 100% | 144% | 110% | 99% | 131% |
| つけな類 | 数量 | 40トン | 475トン | 52トン | 69トン | 100トン | 61トン | 26トン | 18トン | 14トン | 16トン | 12トン | 21トン | 39トン | 46トン |
| つけな類 | 割合 | – | – | 131% | 175% | 254% | 154% | 67% | 45% | 36% | 39% | 31% | 52% | 100% | 117% |
| つけな類 | 金額 | 18百万円 | 216百万円 | 23百万円 | 31百万円 | 36百万円 | 24百万円 | 14百万円 | 11百万円 | 9百万円 | 9百万円 | 8百万円 | 12百万円 | 17百万円 | 21百万円 |
| つけな類 | 割合 | – | – | 130% | 171% | 199% | 134% | 76% | 61% | 52% | 52% | 45% | 65% | 97% | 119% |
| つけな類 | 平均価格 | \455 | \6,169 | \452 | \446 | \357 | \396 | \518 | \615 | \657 | \606 | \658 | \561 | \442 | \463 |
| つけな類 | 割合 | – | – | 99% | 98% | 78% | 87% | 114% | 135% | 144% | 133% | 145% | 123% | 97% | 102% |
| こまつな | 数量 | 1,124トン | 13,491トン | 976トン | 960トン | 1,106トン | 1,175トン | 1,262トン | 1,080トン | 1,166トン | 1,053トン | 1,188トン | 1,358トン | 1,062トン | 1,105トン |
| こまつな | 割合 | – | – | 87% | 85% | 98% | 105% | 112% | 96% | 104% | 94% | 106% | 121% | 94% | 98% |
| こまつな | 金額 | 355百万円 | 4,261百万円 | 402百万円 | 357百万円 | 344百万円 | 367百万円 | 273百万円 | 298百万円 | 323百万円 | 278百万円 | 518百万円 | 416百万円 | 292百万円 | 392百万円 |
| こまつな | 割合 | – | – | 113% | 101% | 97% | 103% | 77% | 84% | 91% | 78% | 146% | 117% | 82% | 110% |
| こまつな | 平均価格 | \316 | \3,813 | \412 | \372 | \311 | \312 | \217 | \276 | \277 | \264 | \436 | \306 | \275 | \355 |
| こまつな | 割合 | – | – | 130% | 118% | 99% | 99% | 69% | 87% | 88% | 84% | 138% | 97% | 87% | 112% |
| つまみな | 数量 | 16トン | 195トン | 12トン | 13トン | 30トン | 35トン | 17トン | 13トン | 14トン | 12トン | 13トン | 15トン | 11トン | 9トン |
| つまみな | 割合 | – | – | 72% | 82% | 186% | 217% | 107% | 82% | 84% | 76% | 80% | 93% | 67% | 55% |
| つまみな | 金額 | 6百万円 | 67百万円 | 5百万円 | 5百万円 | 9百万円 | 10百万円 | 5百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 4百万円 | 5百万円 | 6百万円 | 5百万円 | 5百万円 |
| つまみな | 割合 | – | – | 84% | 90% | 162% | 175% | 92% | 82% | 79% | 76% | 91% | 105% | 82% | 84% |
| つまみな | 平均価格 | \344 | \4,383 | \399 | \374 | \300 | \277 | \296 | \343 | \322 | \344 | \390 | \391 | \419 | \527 |
| つまみな | 割合 | – | – | 116% | 109% | 87% | 81% | 86% | 100% | 94% | 100% | 113% | 114% | 122% | 153% |
| ほうれんそう | 数量 | 1,316トン | 15,795トン | 1,502トン | 1,515トン | 1,454トン | 1,206トン | 1,396トン | 1,374トン | 962トン | 745トン | 897トン | 1,447トン | 1,600トン | 1,697トン |
| ほうれんそう | 割合 | – | – | 114% | 115% | 110% | 92% | 106% | 104% | 73% | 57% | 68% | 110% | 122% | 129% |
| ほうれんそう | 金額 | 703百万円 | 8,431百万円 | 841百万円 | 752百万円 | 672百万円 | 654百万円 | 651百万円 | 649百万円 | 608百万円 | 567百万円 | 736百万円 | 822百万円 | 679百万円 | 800百万円 |
| ほうれんそう | 割合 | – | – | 120% | 107% | 96% | 93% | 93% | 92% | 87% | 81% | 105% | 117% | 97% | 114% |
| ほうれんそう | 平均価格 | \534 | \6,676 | \560 | \496 | \462 | \542 | \466 | \473 | \632 | \760 | \820 | \568 | \425 | \471 |
| ほうれんそう | 割合 | – | – | 105% | 93% | 87% | 102% | 87% | 89% | 118% | 142% | 154% | 106% | 80% | 88% |
| ねぎ | 数量 | 4,636トン | 55,627トン | 5,344トン | 4,574トン | 4,281トン | 3,819トン | 3,624トン | 3,849トン | 3,828トン | 4,175トン | 4,838トン | 5,752トン | 5,360トン | 6,183トン |
| ねぎ | 割合 | – | – | 115% | 99% | 92% | 82% | 78% | 83% | 83% | 90% | 104% | 124% | 116% | 133% |
| ねぎ | 金額 | 1,447百万円 | 17,364百万円 | 1,381百万円 | 1,341百万円 | 1,253百万円 | 1,213百万円 | 1,544百万円 | 1,554百万円 | 1,431百万円 | 1,245百万円 | 1,610百万円 | 1,636百万円 | 1,436百万円 | 1,720百万円 |
| ねぎ | 割合 | – | – | 95% | 93% | 87% | 84% | 107% | 107% | 99% | 86% | 111% | 113% | 99% | 119% |
| ねぎ | 平均価格 | \312 | \3,827 | \258 | \293 | \293 | \318 | \426 | \404 | \374 | \298 | \333 | \285 | \268 | \278 |
| ねぎ | 割合 | – | – | 83% | 94% | 94% | 102% | 136% | 129% | 120% | 96% | 107% | 91% | 86% | 89% |
| こねぎ | 数量 | 407トン | 4,884トン | 353トン | 356トン | 438トン | 444トン | 456トン | 464トン | 478トン | 438トン | 368トン | 371トン | 346トン | 371トン |
| こねぎ | 割合 | – | – | 87% | 88% | 108% | 109% | 112% | 114% | 117% | 108% | 91% | 91% | 85% | 91% |
| こねぎ | 金額 | 378百万円 | 4,531百万円 | 377百万円 | 328百万円 | 344百万円 | 314百万円 | 393百万円 | 397百万円 | 451百万円 | 450百万円 | 391百万円 | 386百万円 | 306百万円 | 393百万円 |
| こねぎ | 割合 | – | – | 100% | 87% | 91% | 83% | 104% | 105% | 120% | 119% | 104% | 102% | 81% | 104% |
| こねぎ | 平均価格 | \928 | \11,217 | \1,067 | \922 | \785 | \706 | \862 | \856 | \944 | \1,028 | \1,062 | \1,041 | \884 | \1,059 |
| こねぎ | 割合 | – | – | 115% | 99% | 85% | 76% | 93% | 92% | 102% | 111% | 114% | 112% | 95% | 114% |
| わけぎ | 数量 | 20トン | 237トン | 19トン | 18トン | 23トン | 23トン | 22トン | 21トン | 20トン | 18トン | 17トン | 18トン | 17トン | 21トン |
| わけぎ | 割合 | – | – | 94% | 92% | 117% | 119% | 110% | 107% | 101% | 92% | 85% | 91% | 86% | 106% |
| わけぎ | 金額 | 15百万円 | 179百万円 | 15百万円 | 14百万円 | 17百万円 | 15百万円 | 17百万円 | 14百万円 | 14百万円 | 14百万円 | 15百万円 | 15百万円 | 12百万円 | 16百万円 |
| わけぎ | 割合 | – | – | 101% | 97% | 113% | 101% | 114% | 97% | 91% | 92% | 99% | 104% | 81% | 110% |
| わけぎ | 平均価格 | \756 | \9,120 | \813 | \792 | \729 | \644 | \783 | \689 | \681 | \756 | \877 | \860 | \714 | \782 |
| わけぎ | 割合 | – | – | 108% | 105% | 97% | 85% | 104% | 91% | 90% | 100% | 116% | 114% | 94% | 103% |
| あさつき | 数量 | 7トン | 89トン | 20トン | 22トン | 19トン | 3トン | 2トン | 2トン | 2トン | 2トン | 2トン | 2トン | 2トン | 11トン |
| あさつき | 割合 | – | – | 267% | 299% | 261% | 40% | 27% | 26% | 27% | 26% | 24% | 24% | 24% | 153% |
| あさつき | 金額 | 10百万円 | 115百万円 | 26百万円 | 29百万円 | 23百万円 | 3百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 18百万円 |
| あさつき | 割合 | – | – | 272% | 299% | 235% | 33% | 25% | 24% | 27% | 26% | 25% | 25% | 25% | 183% |
| あさつき | 平均価格 | \1,289 | \15,305 | \1,314 | \1,289 | \1,160 | \1,063 | \1,179 | \1,209 | \1,293 | \1,279 | \1,352 | \1,313 | \1,315 | \1,540 |
| あさつき | 割合 | – | – | 102% | 100% | 90% | 82% | 91% | 94% | 100% | 99% | 105% | 102% | 102% | 119% |
| うど | 数量 | 30トン | 365トン | 44トン | 55トン | 81トン | 70トン | 37トン | 20トン | 10トン | 10トン | 7トン | 9トン | 6トン | 16トン |
| うど | 割合 | – | – | 145% | 182% | 266% | 229% | 123% | 65% | 34% | 33% | 23% | 29% | 19% | 53% |
| うど | 金額 | 14百万円 | 171百万円 | 17百万円 | 21百万円 | 37百万円 | 33百万円 | 20百万円 | 11百万円 | 5百万円 | 5百万円 | 3百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 10百万円 |
| うど | 割合 | – | – | 120% | 146% | 259% | 228% | 142% | 80% | 37% | 34% | 24% | 36% | 25% | 67% |
| うど | 平均価格 | \470 | \6,128 | \389 | \377 | \458 | \468 | \543 | \581 | \513 | \493 | \507 | \596 | \609 | \594 |
| うど | 割合 | – | – | 83% | 80% | 97% | 100% | 115% | 124% | 109% | 105% | 108% | 127% | 130% | 126% |
| 根みつば | 数量 | 16トン | 189トン | 18トン | 13トン | 31トン | 50トン | 9トン | 2トン | 5トン | 3トン | 8トン | 24トン | 16トン | 12トン |
| 根みつば | 割合 | – | – | 111% | 81% | 195% | 314% | 56% | 15% | 30% | 18% | 51% | 153% | 99% | 77% |
| 根みつば | 金額 | 11百万円 | 133百万円 | 17百万円 | 10百万円 | 22百万円 | 29百万円 | 4百万円 | 2百万円 | 3百万円 | 2百万円 | 6百万円 | 15百万円 | 10百万円 | 13百万円 |
| 根みつば | 割合 | – | – | 157% | 92% | 199% | 257% | 37% | 14% | 28% | 18% | 52% | 138% | 91% | 118% |
| 根みつば | 平均価格 | \703 | \8,617 | \996 | \800 | \719 | \577 | \465 | \669 | \646 | \679 | \720 | \633 | \644 | \1,070 |
| 根みつば | 割合 | – | – | 142% | 114% | 102% | 82% | 66% | 95% | 92% | 97% | 102% | 90% | 92% | 152% |
| 切みつば | 数量 | 5トン | 57トン | 14トン | 5トン | 3トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 2トン | 26トン |
| 切みつば | 割合 | – | – | 303% | 108% | 68% | 29% | 19% | 17% | 17% | 15% | 16% | 24% | 38% | 545% |
| 切みつば | 金額 | 21百万円 | 253百万円 | 39百万円 | 10百万円 | 10百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 4百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 148百万円 |
| 切みつば | 割合 | – | – | 183% | 47% | 46% | 35% | 33% | 16% | 14% | 20% | 37% | 34% | 35% | 700% |
| 切みつば | 平均価格 | \4,415 | \59,901 | \2,668 | \1,914 | \2,998 | \5,217 | \7,651 | \4,259 | \3,613 | \5,682 | \9,914 | \6,233 | \4,080 | \5,671 |
| 切みつば | 割合 | – | – | 60% | 43% | 68% | 118% | 173% | 96% | 82% | 129% | 225% | 141% | 92% | 128% |
| 糸みつば | 数量 | 158トン | 1,894トン | 166トン | 152トン | 184トン | 166トン | 158トン | 142トン | 153トン | 128トン | 137トン | 155トン | 141トン | 212トン |
| 糸みつば | 割合 | – | – | 105% | 96% | 117% | 105% | 100% | 90% | 97% | 81% | 87% | 98% | 89% | 135% |
| 糸みつば | 金額 | 84百万円 | 1,002百万円 | 127百万円 | 74百万円 | 74百万円 | 53百万円 | 51百万円 | 45百万円 | 58百万円 | 59百万円 | 80百万円 | 71百万円 | 57百万円 | 253百万円 |
| 糸みつば | 割合 | – | – | 152% | 89% | 89% | 64% | 61% | 54% | 69% | 71% | 96% | 85% | 68% | 303% |
| 糸みつば | 平均価格 | \529 | \6,092 | \766 | \487 | \404 | \321 | \324 | \315 | \378 | \462 | \585 | \456 | \402 | \1,192 |
| 糸みつば | 割合 | – | – | 145% | 92% | 76% | 61% | 61% | 60% | 71% | 87% | 110% | 86% | 76% | 225% |
| しゅんぎく | 数量 | 197トン | 2,365トン | 383トン | 313トン | 240トン | 132トン | 95トン | 85トン | 67トン | 48トン | 69トン | 206トン | 332トン | 396トン |
| しゅんぎく | 割合 | – | – | 194% | 159% | 122% | 67% | 48% | 43% | 34% | 24% | 35% | 105% | 168% | 201% |
| しゅんぎく | 金額 | 125百万円 | 1,503百万円 | 284百万円 | 176百万円 | 116百万円 | 80百万円 | 56百万円 | 44百万円 | 45百万円 | 51百万円 | 90百万円 | 123百万円 | 163百万円 | 277百万円 |
| しゅんぎく | 割合 | – | – | 227% | 140% | 92% | 64% | 44% | 35% | 36% | 41% | 72% | 99% | 130% | 221% |
| しゅんぎく | 平均価格 | \636 | \8,316 | \741 | \562 | \483 | \607 | \584 | \518 | \671 | \1,065 | \1,297 | \598 | \490 | \699 |
| しゅんぎく | 割合 | – | – | 117% | 88% | 76% | 95% | 92% | 82% | 106% | 168% | 204% | 94% | 77% | 110% |
| せり | 数量 | 37トン | 442トン | 95トン | 67トン | 63トン | 37トン | 15トン | 4トン | 4トン | 3トン | 6トン | 22トン | 44トン | 81トン |
| せり | 割合 | – | – | 259% | 183% | 171% | 101% | 42% | 11% | 10% | 9% | 16% | 59% | 119% | 221% |
| せり | 金額 | 41百万円 | 488百万円 | 113百万円 | 64百万円 | 52百万円 | 28百万円 | 9百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 6百万円 | 27百万円 | 50百万円 | 128百万円 |
| せり | 割合 | – | – | 279% | 158% | 128% | 68% | 23% | 7% | 8% | 7% | 16% | 66% | 124% | 316% |
| せり | 平均価格 | \1,104 | \11,798 | \1,190 | \956 | \830 | \745 | \602 | \743 | \819 | \872 | \1,074 | \1,242 | \1,147 | \1,578 |
| せり | 割合 | – | – | 108% | 87% | 75% | 67% | 55% | 67% | 74% | 79% | 97% | 113% | 104% | 143% |
| あしたば | 数量 | 7トン | 80トン | 5トン | 8トン | 13トン | 12トン | 8トン | 7トン | 5トン | 2トン | 4トン | 6トン | 6トン | 4トン |
| あしたば | 割合 | – | – | 80% | 123% | 188% | 182% | 119% | 102% | 71% | 37% | 62% | 86% | 90% | 60% |
| あしたば | 金額 | 6百万円 | 72百万円 | 5百万円 | 6百万円 | 8百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 5百万円 | 6百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 4百万円 |
| あしたば | 割合 | – | – | 77% | 96% | 126% | 132% | 118% | 135% | 109% | 82% | 100% | 88% | 72% | 66% |
| あしたば | 平均価格 | \907 | \12,451 | \877 | \711 | \605 | \656 | \897 | \1,209 | \1,391 | \2,007 | \1,454 | \926 | \724 | \993 |
| あしたば | 割合 | – | – | 97% | 78% | 67% | 72% | 99% | 133% | 153% | 221% | 160% | 102% | 80% | 109% |
| にら | 数量 | 813トン | 9,750トン | 780トン | 812トン | 919トン | 928トン | 991トン | 837トン | 765トン | 713トン | 758トン | 780トン | 746トン | 722トン |
| にら | 割合 | – | – | 96% | 100% | 113% | 114% | 122% | 103% | 94% | 88% | 93% | 96% | 92% | 89% |
| にら | 金額 | 466百万円 | 5,597百万円 | 613百万円 | 588百万円 | 469百万円 | 412百万円 | 325百万円 | 285百万円 | 323百万円 | 418百万円 | 506百万円 | 549百万円 | 499百万円 | 610百万円 |
| にら | 割合 | – | – | 131% | 126% | 101% | 88% | 70% | 61% | 69% | 90% | 108% | 118% | 107% | 131% |
| にら | 平均価格 | \574 | \7,027 | \786 | \724 | \510 | \444 | \328 | \341 | \421 | \586 | \668 | \704 | \669 | \845 |
| にら | 割合 | – | – | 137% | 126% | 89% | 77% | 57% | 59% | 73% | 102% | 116% | 123% | 117% | 147% |
| セルリー | 数量 | 858トン | 10,302トン | 829トン | 923トン | 983トン | 943トン | 830トン | 813トン | 924トン | 856トン | 813トン | 786トン | 742トン | 859トン |
| セルリー | 割合 | – | – | 97% | 108% | 115% | 110% | 97% | 95% | 108% | 100% | 95% | 92% | 86% | 100% |
| セルリー | 金額 | 238百万円 | 2,862百万円 | 221百万円 | 226百万円 | 294百万円 | 322百万円 | 294百万円 | 255百万円 | 224百万円 | 189百万円 | 222百万円 | 219百万円 | 191百万円 | 205百万円 |
| セルリー | 割合 | – | – | 93% | 95% | 123% | 135% | 123% | 107% | 94% | 79% | 93% | 92% | 80% | 86% |
| セルリー | 平均価格 | \278 | \3,330 | \267 | \245 | \299 | \341 | \354 | \314 | \242 | \221 | \273 | \278 | \258 | \238 |
| セルリー | 割合 | – | – | 96% | 88% | 108% | 123% | 127% | 113% | 87% | 79% | 98% | 100% | 93% | 86% |
| アスパラガス | 数量 | 550トン | 6,596トン | 181トン | 408トン | 787トン | 688トン | 902トン | 690トン | 715トン | 743トン | 529トン | 461トン | 287トン | 205トン |
| アスパラガス | 割合 | – | – | 33% | 74% | 143% | 125% | 164% | 125% | 130% | 135% | 96% | 84% | 52% | 37% |
| アスパラガス | 金額 | 597百万円 | 7,168百万円 | 239百万円 | 412百万円 | 856百万円 | 961百万円 | 1,117百万円 | 858百万円 | 741百万円 | 618百万円 | 517百万円 | 364百万円 | 247百万円 | 236百万円 |
| アスパラガス | 割合 | – | – | 40% | 69% | 143% | 161% | 187% | 144% | 124% | 104% | 87% | 61% | 41% | 40% |
| アスパラガス | 平均価格 | \1,087 | \12,950 | \1,321 | \1,010 | \1,089 | \1,398 | \1,238 | \1,245 | \1,036 | \832 | \977 | \790 | \859 | \1,155 |
| アスパラガス | 割合 | – | – | 122% | 93% | 100% | 129% | 114% | 115% | 95% | 77% | 90% | 73% | 79% | 106% |
| カリフラワー | 数量 | 298トン | 3,572トン | 305トン | 338トン | 264トン | 285トン | 343トン | 204トン | 169トン | 139トン | 198トン | 400トン | 469トン | 458トン |
| カリフラワー | 割合 | – | – | 103% | 113% | 89% | 96% | 115% | 69% | 57% | 47% | 66% | 134% | 157% | 154% |
| カリフラワー | 金額 | 74百万円 | 884百万円 | 76百万円 | 81百万円 | 70百万円 | 76百万円 | 74百万円 | 57百万円 | 52百万円 | 45百万円 | 62百万円 | 88百万円 | 95百万円 | 107百万円 |
| カリフラワー | 割合 | – | – | 103% | 110% | 95% | 103% | 101% | 77% | 71% | 61% | 84% | 120% | 129% | 146% |
| カリフラワー | 平均価格 | \248 | \3,122 | \249 | \240 | \264 | \267 | \216 | \279 | \308 | \326 | \314 | \221 | \203 | \234 |
| カリフラワー | 割合 | – | – | 101% | 97% | 106% | 108% | 87% | 113% | 124% | 132% | 127% | 89% | 82% | 95% |
| ブロッコリー | 数量 | 2,133トン | 25,599トン | 2,319トン | 2,247トン | 2,249トン | 1,883トン | 2,449トン | 1,651トン | 1,901トン | 1,348トン | 1,415トン | 1,991トン | 3,020トン | 3,127トン |
| ブロッコリー | 割合 | – | – | 109% | 105% | 105% | 88% | 115% | 77% | 89% | 63% | 66% | 93% | 142% | 147% |
| ブロッコリー | 金額 | 826百万円 | 9,909百万円 | 876百万円 | 860百万円 | 863百万円 | 892百万円 | 942百万円 | 747百万円 | 741百万円 | 586百万円 | 750百万円 | 881百万円 | 858百万円 | 914百万円 |
| ブロッコリー | 割合 | – | – | 106% | 104% | 105% | 108% | 114% | 90% | 90% | 71% | 91% | 107% | 104% | 111% |
| ブロッコリー | 平均価格 | \387 | \4,828 | \378 | \383 | \384 | \474 | \384 | \453 | \390 | \435 | \530 | \442 | \284 | \292 |
| ブロッコリー | 割合 | – | – | 98% | 99% | 99% | 122% | 99% | 117% | 101% | 112% | 137% | 114% | 73% | 76% |
| サラダな | 数量 | 102トン | 1,229トン | 90トン | 88トン | 111トン | 118トン | 120トン | 112トン | 112トン | 96トン | 99トン | 103トン | 85トン | 93トン |
| サラダな | 割合 | – | – | 87% | 86% | 109% | 116% | 117% | 110% | 110% | 94% | 97% | 101% | 83% | 90% |
| サラダな | 金額 | 49百万円 | 587百万円 | 59百万円 | 52百万円 | 45百万円 | 44百万円 | 40百万円 | 32百万円 | 36百万円 | 47百万円 | 77百万円 | 65百万円 | 37百万円 | 53百万円 |
| サラダな | 割合 | – | – | 121% | 106% | 91% | 91% | 81% | 66% | 74% | 96% | 158% | 133% | 75% | 107% |
| サラダな | 平均価格 | \478 | \5,865 | \662 | \587 | \401 | \375 | \329 | \289 | \324 | \489 | \779 | \633 | \431 | \567 |
| サラダな | 割合 | – | – | 138% | 123% | 84% | 78% | 69% | 60% | 68% | 102% | 163% | 133% | 90% | 119% |
| パセリ | 数量 | 74トン | 890トン | 63トン | 61トン | 79トン | 81トン | 79トン | 73トン | 73トン | 76トン | 69トン | 76トン | 68トン | 92トン |
| パセリ | 割合 | – | – | 84% | 83% | 107% | 109% | 107% | 99% | 98% | 103% | 92% | 103% | 92% | 123% |
| パセリ | 金額 | 83百万円 | 991百万円 | 68百万円 | 56百万円 | 57百万円 | 57百万円 | 89百万円 | 69百万円 | 79百万円 | 85百万円 | 105百万円 | 105百万円 | 72百万円 | 151百万円 |
| パセリ | 割合 | – | – | 82% | 68% | 69% | 69% | 108% | 83% | 95% | 103% | 127% | 127% | 87% | 183% |
| パセリ | 平均価格 | \1,113 | \13,274 | \1,081 | \915 | \714 | \700 | \1,120 | \939 | \1,081 | \1,114 | \1,527 | \1,375 | \1,057 | \1,651 |
| パセリ | 割合 | – | – | 97% | 82% | 64% | 63% | 101% | 84% | 97% | 100% | 137% | 124% | 95% | 148% |
| にんにくの芽 | 数量 | 43トン | 515トン | 41トン | 43トン | 45トン | 45トン | 46トン | 43トン | 42トン | 41トン | 45トン | 42トン | 39トン | 44トン |
| にんにくの芽 | 割合 | – | – | 96% | 100% | 105% | 105% | 107% | 99% | 99% | 96% | 105% | 99% | 90% | 101% |
| にんにくの芽 | 金額 | 18百万円 | 222百万円 | 17百万円 | 18百万円 | 19百万円 | 20百万円 | 21百万円 | 19百万円 | 18百万円 | 18百万円 | 19百万円 | 18百万円 | 17百万円 | 19百万円 |
| にんにくの芽 | 割合 | – | – | 92% | 97% | 102% | 107% | 113% | 100% | 98% | 95% | 102% | 100% | 91% | 102% |
| にんにくの芽 | 平均価格 | \430 | \5,161 | \412 | \418 | \419 | \439 | \457 | \436 | \429 | \427 | \420 | \436 | \434 | \434 |
| にんにくの芽 | 割合 | – | – | 96% | 97% | 97% | 102% | 106% | 101% | 100% | 99% | 98% | 101% | 101% | 101% |
| チンゲンサイ | 数量 | 402トン | 4,820トン | 391トン | 391トン | 435トン | 448トン | 454トン | 396トン | 370トン | 334トン | 387トン | 453トン | 395トン | 365トン |
| チンゲンサイ | 割合 | – | – | 97% | 97% | 108% | 111% | 113% | 99% | 92% | 83% | 96% | 113% | 98% | 91% |
| チンゲンサイ | 金額 | 114百万円 | 1,373百万円 | 125百万円 | 124百万円 | 123百万円 | 120百万円 | 101百万円 | 98百万円 | 102百万円 | 91百万円 | 143百万円 | 133百万円 | 103百万円 | 111百万円 |
| チンゲンサイ | 割合 | – | – | 109% | 109% | 107% | 105% | 89% | 85% | 89% | 80% | 125% | 116% | 90% | 97% |
| チンゲンサイ | 平均価格 | \285 | \3,429 | \320 | \318 | \282 | \267 | \224 | \247 | \275 | \272 | \369 | \293 | \260 | \303 |
| チンゲンサイ | 割合 | – | – | 112% | 112% | 99% | 94% | 79% | 87% | 96% | 96% | 130% | 103% | 91% | 106% |
| タアサイ | 数量 | 21トン | 255トン | 27トン | 29トン | 24トン | 22トン | 26トン | 20トン | 10トン | 9トン | 10トン | 19トン | 25トン | 33トン |
| タアサイ | 割合 | – | – | 125% | 135% | 114% | 106% | 124% | 93% | 49% | 43% | 49% | 89% | 118% | 155% |
| タアサイ | 金額 | 6百万円 | 78百万円 | 9百万円 | 9百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 4百万円 | 6百万円 | 7百万円 | 10百万円 |
| タアサイ | 割合 | – | – | 132% | 135% | 120% | 105% | 105% | 78% | 57% | 49% | 66% | 90% | 105% | 158% |
| タアサイ | 平均価格 | \305 | \3,769 | \322 | \306 | \320 | \303 | \258 | \255 | \361 | \343 | \409 | \308 | \271 | \311 |
| タアサイ | 割合 | – | – | 105% | 100% | 105% | 99% | 85% | 84% | 118% | 113% | 134% | 101% | 89% | 102% |
| レッドキャベツ | 数量 | 160トン | 1,922トン | 128トン | 146トン | 175トン | 163トン | 198トン | 148トン | 169トン | 164トン | 153トン | 160トン | 159トン | 158トン |
| レッドキャベツ | 割合 | – | – | 80% | 91% | 109% | 102% | 124% | 92% | 106% | 102% | 96% | 100% | 99% | 99% |
| レッドキャベツ | 金額 | 27百万円 | 319百万円 | 22百万円 | 25百万円 | 26百万円 | 33百万円 | 34百万円 | 17百万円 | 23百万円 | 30百万円 | 27百万円 | 29百万円 | 28百万円 | 24百万円 |
| レッドキャベツ | 割合 | – | – | 82% | 93% | 99% | 123% | 128% | 64% | 88% | 113% | 102% | 109% | 107% | 92% |
| レッドキャベツ | 平均価格 | \166 | \1,992 | \170 | \170 | \150 | \200 | \172 | \115 | \138 | \184 | \177 | \181 | \180 | \155 |
| レッドキャベツ | 割合 | – | – | 102% | 102% | 91% | 120% | 103% | 69% | 83% | 111% | 107% | 109% | 108% | 93% |
| メキャベツ | 数量 | 17トン | 206トン | 55トン | 57トン | 34トン | 5トン | 3トン | 3トン | 2トン | 2トン | 2トン | 2トン | 8トン | 34トン |
| メキャベツ | 割合 | – | – | 318% | 334% | 195% | 27% | 19% | 16% | 12% | 9% | 11% | 14% | 47% | 199% |
| メキャベツ | 金額 | 16百万円 | 190百万円 | 44百万円 | 49百万円 | 27百万円 | 6百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 3百万円 | 10百万円 | 39百万円 |
| メキャベツ | 割合 | – | – | 277% | 308% | 169% | 38% | 26% | 19% | 16% | 12% | 13% | 17% | 62% | 244% |
| メキャベツ | 平均価格 | \919 | \13,025 | \802 | \848 | \798 | \1,273 | \1,296 | \1,074 | \1,229 | \1,172 | \1,064 | \1,129 | \1,213 | \1,127 |
| メキャベツ | 割合 | – | – | 87% | 92% | 87% | 138% | 141% | 117% | 134% | 127% | 116% | 123% | 132% | 123% |
| クレソン | 数量 | 25トン | 300トン | 25トン | 23トン | 27トン | 25トン | 25トン | 22トン | 21トン | 23トン | 23トン | 25トン | 25トン | 35トン |
| クレソン | 割合 | – | – | 100% | 92% | 108% | 101% | 102% | 86% | 85% | 94% | 92% | 100% | 100% | 140% |
| クレソン | 金額 | 35百万円 | 425百万円 | 33百万円 | 31百万円 | 36百万円 | 35百万円 | 37百万円 | 32百万円 | 31百万円 | 34百万円 | 34百万円 | 37百万円 | 36百万円 | 50百万円 |
| クレソン | 割合 | – | – | 92% | 87% | 101% | 99% | 103% | 90% | 89% | 97% | 96% | 104% | 100% | 141% |
| クレソン | 平均価格 | \1,417 | \17,026 | \1,313 | \1,344 | \1,327 | \1,387 | \1,438 | \1,475 | \1,476 | \1,464 | \1,483 | \1,473 | \1,418 | \1,428 |
| クレソン | 割合 | – | – | 93% | 95% | 94% | 98% | 102% | 104% | 104% | 103% | 105% | 104% | 100% | 101% |
| エンダイブ | 数量 | 22トン | 262トン | 16トン | 17トン | 19トン | 21トン | 26トン | 25トン | 25トン | 23トン | 22トン | 24トン | 21トン | 23トン |
| エンダイブ | 割合 | – | – | 73% | 80% | 88% | 97% | 119% | 114% | 116% | 103% | 99% | 108% | 95% | 108% |
| エンダイブ | 金額 | 13百万円 | 152百万円 | 10百万円 | 10百万円 | 12百万円 | 14百万円 | 12百万円 | 11百万円 | 15百万円 | 15百万円 | 18百万円 | 13百万円 | 10百万円 | 13百万円 |
| エンダイブ | 割合 | – | – | 76% | 79% | 94% | 112% | 98% | 86% | 115% | 119% | 141% | 103% | 76% | 100% |
| エンダイブ | 平均価格 | \580 | \7,016 | \606 | \576 | \616 | \671 | \479 | \442 | \576 | \666 | \828 | \552 | \463 | \540 |
| エンダイブ | 割合 | – | – | 104% | 99% | 106% | 116% | 83% | 76% | 99% | 115% | 143% | 95% | 80% | 93% |
| モロヘイヤ | 数量 | 20トン | 237トン | 3トン | 2トン | 3トン | 5トン | 11トン | 25トン | 59トン | 72トン | 38トン | 11トン | 5トン | 4トン |
| モロヘイヤ | 割合 | – | – | 14% | 11% | 15% | 24% | 55% | 125% | 300% | 363% | 192% | 54% | 27% | 21% |
| モロヘイヤ | 金額 | 18百万円 | 215百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 6百万円 | 9百万円 | 16百万円 | 26百万円 | 47百万円 | 44百万円 | 32百万円 | 13百万円 | 8百万円 | 6百万円 |
| モロヘイヤ | 割合 | – | – | 26% | 24% | 33% | 50% | 87% | 146% | 261% | 248% | 176% | 71% | 43% | 36% |
| モロヘイヤ | 平均価格 | \908 | \16,474 | \1,712 | \1,913 | \2,060 | \1,872 | \1,430 | \1,060 | \789 | \621 | \835 | \1,189 | \1,455 | \1,538 |
| モロヘイヤ | 割合 | – | – | 189% | 211% | 227% | 206% | 158% | 117% | 87% | 68% | 92% | 131% | 160% | 169% |
| サンチェ | 数量 | 243トン | 2,912トン | 289トン | 267トン | 267トン | 223トン | 222トン | 225トン | 262トン | 245トン | 233トン | 257トン | 205トン | 217トン |
| サンチェ | 割合 | – | – | 119% | 110% | 110% | 92% | 91% | 93% | 108% | 101% | 96% | 106% | 84% | 89% |
| サンチェ | 金額 | 148百万円 | 1,778百万円 | 171百万円 | 148百万円 | 148百万円 | 135百万円 | 140百万円 | 137百万円 | 162百万円 | 161百万円 | 170百万円 | 141百万円 | 115百万円 | 150百万円 |
| サンチェ | 割合 | – | – | 116% | 100% | 100% | 91% | 94% | 92% | 109% | 109% | 114% | 95% | 78% | 101% |
| サンチェ | 平均価格 | \611 | \7,353 | \592 | \556 | \555 | \606 | \630 | \608 | \618 | \658 | \728 | \549 | \563 | \691 |
| サンチェ | 割合 | – | – | 97% | 91% | 91% | 99% | 103% | 100% | 101% | 108% | 119% | 90% | 92% | 113% |
| えん菜 | 数量 | 4,199トン | 50,385トン | 3,354トン | 3,070トン | 3,851トン | 4,548トン | 5,594トン | 4,964トン | 5,049トン | 5,129トン | 4,674トン | 4,195トン | 3,117トン | 2,841トン |
| えん菜 | 割合 | – | – | 80% | 73% | 92% | 108% | 133% | 118% | 120% | 122% | 111% | 100% | 74% | 68% |
| えん菜 | 金額 | 1,359百万円 | 16,310百万円 | 1,349百万円 | 1,191百万円 | 1,388百万円 | 1,474百万円 | 1,381百万円 | 1,223百万円 | 1,211百万円 | 1,728百万円 | 1,685百万円 | 1,133百万円 | 1,092百万円 | 1,454百万円 |
| えん菜 | 割合 | – | – | 99% | 88% | 102% | 108% | 102% | 90% | 89% | 127% | 124% | 83% | 80% | 107% |
| えん菜 | 平均価格 | \324 | \4,038 | \402 | \388 | \360 | \324 | \247 | \246 | \240 | \337 | \360 | \270 | \350 | \512 |
| えん菜 | 割合 | – | – | 124% | 120% | 111% | 100% | 76% | 76% | 74% | 104% | 111% | 83% | 108% | 158% |
| その他葉茎菜類 | 数量 | 1,978トン | 23,730トン | 1,644トン | 1,826トン | 1,904トン | 1,937トン | 1,662トン | 2,069トン | 1,871トン | 1,917トン | 2,626トン | 2,452トン | 1,819トン | 2,003トン |
| その他葉茎菜類 | 割合 | – | – | 83% | 92% | 96% | 98% | 84% | 105% | 95% | 97% | 133% | 124% | 92% | 101% |
| その他葉茎菜類 | 金額 | 422百万円 | 5,070百万円 | 361百万円 | 340百万円 | 366百万円 | 375百万円 | 419百万円 | 520百万円 | 488百万円 | 418百万円 | 470百万円 | 422百万円 | 359百万円 | 532百万円 |
| その他葉茎菜類 | 割合 | – | – | 85% | 80% | 87% | 89% | 99% | 123% | 116% | 99% | 111% | 100% | 85% | 126% |
| その他葉茎菜類 | 平均価格 | \214 | \2,588 | \220 | \186 | \192 | \194 | \252 | \251 | \261 | \218 | \179 | \172 | \197 | \265 |
| その他葉茎菜類 | 割合 | – | – | 103% | 87% | 90% | 91% | 118% | 118% | 122% | 102% | 84% | 81% | 92% | 124% |
| きゅうり | 数量 | 2,339トン | 28,070トン | 1,618トン | 1,734トン | 2,300トン | 2,714トン | 3,219トン | 2,787トン | 2,656トン | 3,246トン | 2,693トン | 1,923トン | 1,591トン | 1,589トン |
| きゅうり | 割合 | – | – | 69% | 74% | 98% | 116% | 138% | 119% | 114% | 139% | 115% | 82% | 68% | 68% |
| きゅうり | 金額 | 798百万円 | 9,580百万円 | 742百万円 | 783百万円 | 793百万円 | 749百万円 | 859百万円 | 770百万円 | 856百万円 | 740百万円 | 881百万円 | 939百万円 | 717百万円 | 752百万円 |
| きゅうり | 割合 | – | – | 93% | 98% | 99% | 94% | 108% | 96% | 107% | 93% | 110% | 118% | 90% | 94% |
| きゅうり | 平均価格 | \341 | \4,363 | \459 | \451 | \345 | \276 | \267 | \276 | \322 | \228 | \327 | \488 | \450 | \473 |
| きゅうり | 割合 | – | – | 134% | 132% | 101% | 81% | 78% | 81% | 94% | 67% | 96% | 143% | 132% | 139% |
| かぼちゃ | 数量 | 2,640トン | 31,685トン | 1,942トン | 1,873トン | 2,386トン | 2,541トン | 2,919トン | 3,409トン | 3,215トン | 3,510トン | 3,067トン | 3,064トン | 2,035トン | 1,725トン |
| かぼちゃ | 割合 | – | – | 74% | 71% | 90% | 96% | 111% | 129% | 122% | 133% | 116% | 116% | 77% | 65% |
| かぼちゃ | 金額 | 819百万円 | 9,832百万円 | 619百万円 | 625百万円 | 721百万円 | 780百万円 | 940百万円 | 1,062百万円 | 1,006百万円 | 947百万円 | 996百万円 | 815百万円 | 658百万円 | 664百万円 |
| かぼちゃ | 割合 | – | – | 76% | 76% | 88% | 95% | 115% | 130% | 123% | 116% | 122% | 99% | 80% | 81% |
| かぼちゃ | 平均価格 | \310 | \3,777 | \319 | \334 | \302 | \307 | \322 | \312 | \313 | \270 | \325 | \266 | \323 | \385 |
| かぼちゃ | 割合 | – | – | 103% | 108% | 97% | 99% | 104% | 100% | 101% | 87% | 105% | 86% | 104% | 124% |
| ズッキーニ | 数量 | 100トン | 1,205トン | 31トン | 37トン | 62トン | 66トン | 130トン | 220トン | 229トン | 183トン | 108トン | 46トン | 47トン | 47トン |
| ズッキーニ | 割合 | – | – | 31% | 37% | 61% | 65% | 129% | 219% | 228% | 182% | 108% | 46% | 46% | 47% |
| ズッキーニ | 金額 | 45百万円 | 544百万円 | 24百万円 | 28百万円 | 33百万円 | 40百万円 | 61百万円 | 76百万円 | 72百万円 | 62百万円 | 52百万円 | 38百万円 | 29百万円 | 29百万円 |
| ズッキーニ | 割合 | – | – | 53% | 62% | 73% | 88% | 135% | 167% | 159% | 136% | 114% | 83% | 64% | 64% |
| ズッキーニ | 平均価格 | \451 | \6,680 | \782 | \748 | \541 | \608 | \473 | \345 | \316 | \338 | \476 | \814 | \618 | \622 |
| ズッキーニ | 割合 | – | – | 173% | 166% | 120% | 135% | 105% | 76% | 70% | 75% | 105% | 180% | 137% | 138% |
| なす | 数量 | 936トン | 11,232トン | 438トン | 592トン | 720トン | 966トン | 1,117トン | 1,247トン | 1,232トン | 1,626トン | 1,175トン | 1,021トン | 629トン | 469トン |
| なす | 割合 | – | – | 47% | 63% | 77% | 103% | 119% | 133% | 132% | 174% | 126% | 109% | 67% | 50% |
| なす | 金額 | 378百万円 | 4,533百万円 | 242百万円 | 288百万円 | 339百万円 | 406百万円 | 474百万円 | 510百万円 | 477百万円 | 398百万円 | 455百万円 | 407百万円 | 293百万円 | 245百万円 |
| なす | 割合 | – | – | 64% | 76% | 90% | 107% | 125% | 135% | 126% | 105% | 120% | 108% | 78% | 65% |
| なす | 平均価格 | \404 | \5,169 | \553 | \486 | \471 | \420 | \424 | \409 | \387 | \245 | \387 | \399 | \466 | \523 |
| なす | 割合 | – | – | 137% | 120% | 117% | 104% | 105% | 101% | 96% | 61% | 96% | 99% | 115% | 129% |
| こなす | 数量 | 493トン | 5,917トン | 370トン | 325トン | 542トン | 602トン | 739トン | 820トン | 660トン | 492トン | 346トン | 376トン | 338トン | 307トン |
| こなす | 割合 | – | – | 75% | 66% | 110% | 122% | 150% | 166% | 134% | 100% | 70% | 76% | 69% | 62% |
| こなす | 金額 | 175百万円 | 2,095百万円 | 161百万円 | 146百万円 | 213百万円 | 235百万円 | 273百万円 | 269百万円 | 189百万円 | 113百万円 | 113百万円 | 109百万円 | 132百万円 | 141百万円 |
| こなす | 割合 | – | – | 92% | 84% | 122% | 135% | 157% | 154% | 108% | 65% | 65% | 62% | 76% | 81% |
| こなす | 平均価格 | \354 | \4,349 | \436 | \450 | \393 | \390 | \370 | \328 | \286 | \230 | \326 | \290 | \391 | \458 |
| こなす | 割合 | – | – | 123% | 127% | 111% | 110% | 105% | 93% | 81% | 65% | 92% | 82% | 111% | 129% |
| べいなす | 数量 | 4,813トン | 57,759トン | 3,510トン | 3,244トン | 4,183トン | 4,861トン | 6,510トン | 6,421トン | 5,926トン | 6,340トン | 4,505トン | 4,469トン | 4,198トン | 3,591トン |
| べいなす | 割合 | – | – | 73% | 67% | 87% | 101% | 135% | 133% | 123% | 132% | 94% | 93% | 87% | 75% |
| べいなす | 金額 | 1,686百万円 | 20,236百万円 | 1,299百万円 | 1,379百万円 | 1,854百万円 | 1,966百万円 | 2,127百万円 | 1,695百万円 | 1,776百万円 | 1,767百万円 | 1,986百万円 | 1,752百万円 | 1,326百万円 | 1,309百万円 |
| べいなす | 割合 | – | – | 77% | 82% | 110% | 117% | 126% | 101% | 105% | 105% | 118% | 104% | 79% | 78% |
| べいなす | 平均価格 | \350 | \4,325 | \370 | \425 | \443 | \404 | \327 | \264 | \300 | \279 | \441 | \392 | \316 | \365 |
| べいなす | 割合 | – | – | 106% | 121% | 126% | 115% | 93% | 75% | 86% | 80% | 126% | 112% | 90% | 104% |
| ながなす | 数量 | 1,383トン | 16,595トン | 1,153トン | 974トン | 1,304トン | 1,509トン | 1,736トン | 1,724トン | 1,443トン | 1,402トン | 1,268トン | 1,376トン | 1,431トン | 1,274トン |
| ながなす | 割合 | – | – | 83% | 70% | 94% | 109% | 126% | 125% | 104% | 101% | 92% | 100% | 103% | 92% |
| ながなす | 金額 | 825百万円 | 9,895百万円 | 703百万円 | 703百万円 | 862百万円 | 879百万円 | 919百万円 | 803百万円 | 727百万円 | 704百万円 | 1,037百万円 | 1,029百万円 | 795百万円 | 735百万円 |
| ながなす | 割合 | – | – | 85% | 85% | 105% | 107% | 111% | 97% | 88% | 85% | 126% | 125% | 96% | 89% |
| ながなす | 平均価格 | \596 | \7,273 | \610 | \722 | \661 | \582 | \529 | \466 | \504 | \502 | \818 | \747 | \556 | \577 |
| ながなす | 割合 | – | – | 102% | 121% | 111% | 98% | 89% | 78% | 85% | 84% | 137% | 125% | 93% | 97% |
| トマト | 数量 | 3,613トン | 43,356トン | 2,504トン | 2,656トン | 3,067トン | 4,061トン | 5,263トン | 4,686トン | 3,953トン | 4,788トン | 4,138トン | 3,260トン | 2,537トン | 2,441トン |
| トマト | 割合 | – | – | 69% | 74% | 85% | 112% | 146% | 130% | 109% | 133% | 115% | 90% | 70% | 68% |
| トマト | 金額 | 1,447百万円 | 17,369百万円 | 1,348百万円 | 1,454百万円 | 1,676百万円 | 1,743百万円 | 1,634百万円 | 1,385百万円 | 1,304百万円 | 1,373百万円 | 1,522百万円 | 1,452百万円 | 1,162百万円 | 1,317百万円 |
| トマト | 割合 | – | – | 93% | 100% | 116% | 120% | 113% | 96% | 90% | 95% | 105% | 100% | 80% | 91% |
| トマト | 平均価格 | \401 | \5,094 | \538 | \547 | \546 | \429 | \310 | \296 | \330 | \287 | \368 | \445 | \458 | \539 |
| トマト | 割合 | – | – | 134% | 137% | 136% | 107% | 77% | 74% | 82% | 72% | 92% | 111% | 114% | 135% |
| ミニトマト | 数量 | 789トン | 9,466トン | 672トン | 606トン | 691トン | 910トン | 1,017トン | 899トン | 851トン | 877トン | 876トン | 705トン | 645トン | 719トン |
| ミニトマト | 割合 | – | – | 85% | 77% | 88% | 115% | 129% | 114% | 108% | 111% | 111% | 89% | 82% | 91% |
| ミニトマト | 金額 | 545百万円 | 6,540百万円 | 499百万円 | 527百万円 | 595百万円 | 597百万円 | 524百万円 | 506百万円 | 499百万円 | 516百万円 | 549百万円 | 617百万円 | 543百万円 | 568百万円 |
| ミニトマト | 割合 | – | – | 92% | 97% | 109% | 109% | 96% | 93% | 92% | 95% | 101% | 113% | 100% | 104% |
| ミニトマト | 平均価格 | \691 | \8,518 | \742 | \871 | \861 | \656 | \515 | \563 | \586 | \589 | \627 | \876 | \841 | \790 |
| ミニトマト | 割合 | – | – | 107% | 126% | 125% | 95% | 75% | 81% | 85% | 85% | 91% | 127% | 122% | 114% |
| ピーマン | 数量 | 719トン | 8,624トン | 489トン | 479トン | 674トン | 825トン | 945トン | 902トン | 708トン | 826トン | 861トン | 683トン | 632トン | 600トン |
| ピーマン | 割合 | – | – | 68% | 67% | 94% | 115% | 132% | 126% | 98% | 115% | 120% | 95% | 88% | 84% |
| ピーマン | 金額 | 389百万円 | 4,672百万円 | 377百万円 | 420百万円 | 472百万円 | 441百万円 | 421百万円 | 373百万円 | 347百万円 | 257百万円 | 336百万円 | 409百万円 | 405百万円 | 415百万円 |
| ピーマン | 割合 | – | – | 97% | 108% | 121% | 113% | 108% | 96% | 89% | 66% | 86% | 105% | 104% | 107% |
| ピーマン | 平均価格 | \542 | \6,862 | \771 | \875 | \700 | \534 | \445 | \414 | \491 | \311 | \390 | \599 | \641 | \691 |
| ピーマン | 割合 | – | – | 142% | 162% | 129% | 99% | 82% | 76% | 91% | 57% | 72% | 111% | 118% | 128% |
| パプリカ | 数量 | 959トン | 11,512トン | 57トン | 73トン | 107トン | 158トン | 708トン | 2,984トン | 3,337トン | 2,491トン | 1,147トン | 251トン | 94トン | 106トン |
| パプリカ | 割合 | – | – | 6% | 8% | 11% | 16% | 74% | 311% | 348% | 260% | 120% | 26% | 10% | 11% |
| パプリカ | 金額 | 262百万円 | 3,139百万円 | 46百万円 | 54百万円 | 58百万円 | 87百万円 | 283百万円 | 812百万円 | 742百万円 | 591百万円 | 277百万円 | 81百万円 | 51百万円 | 56百万円 |
| パプリカ | 割合 | – | – | 18% | 21% | 22% | 33% | 108% | 310% | 284% | 226% | 106% | 31% | 19% | 22% |
| パプリカ | 平均価格 | \273 | \5,419 | \812 | \743 | \543 | \551 | \399 | \272 | \222 | \237 | \242 | \322 | \541 | \534 |
| パプリカ | 割合 | – | – | 298% | 273% | 199% | 202% | 146% | 100% | 82% | 87% | 89% | 118% | 198% | 196% |
| ししとう | 数量 | 191トン | 2,287トン | 62トン | 73トン | 80トン | 113トン | 176トン | 323トン | 389トン | 404トン | 321トン | 186トン | 91トン | 68トン |
| ししとう | 割合 | – | – | 33% | 39% | 42% | 59% | 92% | 169% | 204% | 212% | 168% | 97% | 48% | 36% |
| ししとう | 金額 | 174百万円 | 2,085百万円 | 73百万円 | 64百万円 | 80百万円 | 117百万円 | 188百万円 | 308百万円 | 371百万円 | 314百万円 | 244百万円 | 155百万円 | 87百万円 | 85百万円 |
| ししとう | 割合 | – | – | 42% | 37% | 46% | 67% | 108% | 177% | 213% | 181% | 140% | 89% | 50% | 49% |
| ししとう | 平均価格 | \912 | \11,625 | \1,173 | \871 | \998 | \1,031 | \1,069 | \952 | \952 | \777 | \759 | \836 | \953 | \1,255 |
| ししとう | 割合 | – | – | 129% | 96% | 109% | 113% | 117% | 104% | 104% | 85% | 83% | 92% | 105% | 138% |
| とうもろこし | 数量 | 533トン | 6,400トン | 32トン | 28トン | 38トン | 61トン | 400トン | 1,663トン | 2,011トン | 1,342トン | 634トン | 102トン | 53トン | 37トン |
| とうもろこし | 割合 | – | – | 6% | 5% | 7% | 11% | 75% | 312% | 377% | 252% | 119% | 19% | 10% | 7% |
| とうもろこし | 金額 | 120百万円 | 1,443百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 10百万円 | 18百万円 | 137百万円 | 430百万円 | 395百万円 | 291百万円 | 118百万円 | 15百万円 | 8百万円 | 7百万円 |
| とうもろこし | 割合 | – | – | 7% | 6% | 8% | 15% | 114% | 358% | 328% | 242% | 98% | 12% | 6% | 6% |
| とうもろこし | 平均価格 | \226 | \2,744 | \258 | \257 | \258 | \292 | \343 | \259 | \196 | \217 | \186 | \145 | \142 | \190 |
| とうもろこし | 割合 | – | – | 114% | 114% | 115% | 129% | 152% | 115% | 87% | 96% | 82% | 64% | 63% | 84% |
| オクラ | 数量 | 108トン | 1,295トン | 21トン | 27トン | 34トン | 52トン | 124トン | 234トン | 265トン | 284トン | 120トン | 64トン | 42トン | 27トン |
| オクラ | 割合 | – | – | 20% | 25% | 31% | 48% | 115% | 217% | 246% | 263% | 111% | 59% | 39% | 25% |
| オクラ | 金額 | 74百万円 | 893百万円 | 15百万円 | 18百万円 | 23百万円 | 46百万円 | 89百万円 | 161百万円 | 192百万円 | 141百万円 | 96百万円 | 58百万円 | 34百万円 | 19百万円 |
| オクラ | 割合 | – | – | 20% | 25% | 31% | 62% | 120% | 216% | 258% | 190% | 129% | 78% | 46% | 25% |
| オクラ | 平均価格 | \690 | \8,784 | \700 | \677 | \676 | \891 | \717 | \687 | \724 | \499 | \801 | \910 | \818 | \683 |
| オクラ | 割合 | – | – | 101% | 98% | 98% | 129% | 104% | 100% | 105% | 72% | 116% | 132% | 119% | 99% |
| とうがん | 数量 | 265トン | 3,179トン | 57トン | 66トン | 132トン | 214トン | 344トン | 485トン | 691トン | 654トン | 256トン | 131トン | 86トン | 63トン |
| とうがん | 割合 | – | – | 22% | 25% | 50% | 81% | 130% | 183% | 261% | 247% | 97% | 49% | 33% | 24% |
| とうがん | 金額 | 84百万円 | 1,011百万円 | 26百万円 | 29百万円 | 53百万円 | 91百万円 | 139百万円 | 159百万円 | 190百万円 | 143百万円 | 77百万円 | 45百万円 | 31百万円 | 28百万円 |
| とうがん | 割合 | – | – | 31% | 34% | 62% | 108% | 164% | 189% | 226% | 170% | 92% | 53% | 37% | 33% |
| とうがん | 平均価格 | \318 | \4,393 | \454 | \433 | \399 | \427 | \402 | \329 | \275 | \219 | \302 | \341 | \364 | \447 |
| とうがん | 割合 | – | – | 143% | 136% | 125% | 134% | 126% | 103% | 87% | 69% | 95% | 107% | 115% | 141% |
| しろうり | 数量 | 30トン | 356トン | 0トン | 0トン | 1トン | 8トン | 86トン | 86トン | 68トン | 66トン | 15トン | 16トン | 9トン | 2トン |
| しろうり | 割合 | – | – | 1% | 1% | 2% | 28% | 289% | 288% | 229% | 221% | 51% | 52% | 31% | 6% |
| しろうり | 金額 | 6百万円 | 72百万円 | 百万円 | 百万円 | 百万円 | 3百万円 | 18百万円 | 17百万円 | 15百万円 | 10百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 1百万円 | 1百万円 |
| しろうり | 割合 | – | – | 4% | 4% | 8% | 46% | 307% | 283% | 246% | 174% | 51% | 44% | 24% | 9% |
| しろうり | 平均価格 | \201 | \4,026 | \730 | \682 | \632 | \328 | \214 | \197 | \216 | \158 | \203 | \169 | \160 | \337 |
| しろうり | 割合 | – | – | 363% | 339% | 314% | 163% | 106% | 98% | 107% | 78% | 101% | 84% | 79% | 168% |
| レイシ（にがうり） | 数量 | 328トン | 3,939トン | 214トン | 210トン | 245トン | 328トン | 404トン | 466トン | 582トン | 443トン | 343トン | 281トン | 214トン | 209トン |
| レイシ（にがうり） | 割合 | – | – | 65% | 64% | 75% | 100% | 123% | 142% | 177% | 135% | 104% | 86% | 65% | 64% |
| レイシ（にがうり） | 金額 | 221百万円 | 2,654百万円 | 183百万円 | 181百万円 | 204百万円 | 244百万円 | 277百万円 | 275百万円 | 283百万円 | 219百万円 | 231百万円 | 207百万円 | 171百万円 | 179百万円 |
| レイシ（にがうり） | 割合 | – | – | 83% | 82% | 92% | 110% | 125% | 124% | 128% | 99% | 105% | 93% | 77% | 81% |
| レイシ（にがうり） | 平均価格 | \674 | \8,613 | \856 | \860 | \831 | \746 | \685 | \589 | \486 | \496 | \675 | \734 | \799 | \857 |
| レイシ（にがうり） | 割合 | – | – | 127% | 128% | 123% | 111% | 102% | 87% | 72% | 74% | 100% | 109% | 119% | 127% |
| その他果菜類 | 数量 | 85トン | 1,017トン | 102トン | 114トン | 151トン | 137トン | 139トン | 95トン | 55トン | 34トン | 15トン | 23トン | 63トン | 87トン |
| その他果菜類 | 割合 | – | – | 121% | 135% | 179% | 162% | 164% | 113% | 65% | 40% | 18% | 27% | 74% | 103% |
| その他果菜類 | 金額 | 79百万円 | 953百万円 | 96百万円 | 117百万円 | 145百万円 | 147百万円 | 116百万円 | 70百万円 | 42百万円 | 26百万円 | 20百万円 | 24百万円 | 54百万円 | 96百万円 |
| その他果菜類 | 割合 | – | – | 121% | 148% | 183% | 185% | 147% | 88% | 52% | 33% | 25% | 30% | 68% | 121% |
| その他果菜類 | 平均価格 | \938 | \11,360 | \942 | \1,030 | \961 | \1,072 | \841 | \729 | \750 | \763 | \1,288 | \1,020 | \859 | \1,105 |
| その他果菜類 | 割合 | – | – | 100% | 110% | 102% | 114% | 90% | 78% | 80% | 81% | 137% | 109% | 92% | 118% |
| いんげん | 数量 | 128トン | 1,531トン | 121トン | 123トン | 134トン | 129トン | 162トン | 150トン | 161トン | 151トン | 93トン | 79トン | 114トン | 115トン |
| いんげん | 割合 | – | – | 95% | 96% | 105% | 101% | 127% | 118% | 126% | 118% | 73% | 62% | 89% | 90% |
| いんげん | 金額 | 128百万円 | 1,541百万円 | 114百万円 | 129百万円 | 139百万円 | 144百万円 | 145百万円 | 134百万円 | 129百万円 | 108百万円 | 107百万円 | 110百万円 | 119百万円 | 162百万円 |
| いんげん | 割合 | – | – | 89% | 101% | 108% | 112% | 113% | 105% | 100% | 84% | 83% | 86% | 93% | 126% |
| いんげん | 平均価格 | \1,006 | \12,464 | \938 | \1,052 | \1,041 | \1,111 | \896 | \894 | \803 | \716 | \1,150 | \1,404 | \1,045 | \1,414 |
| いんげん | 割合 | – | – | 93% | 104% | 103% | 110% | 89% | 89% | 80% | 71% | 114% | 139% | 104% | 141% |
| さやえんどう | 数量 | 67トン | 809トン | 94トン | 94トン | 131トン | 142トン | 121トン | 56トン | 32トン | 13トン | 7トン | 8トン | 35トン | 77トン |
| さやえんどう | 割合 | – | – | 139% | 139% | 194% | 210% | 179% | 84% | 47% | 20% | 11% | 12% | 51% | 114% |
| さやえんどう | 金額 | 70百万円 | 834百万円 | 89百万円 | 109百万円 | 140百万円 | 144百万円 | 115百万円 | 52百万円 | 35百万円 | 17百万円 | 12百万円 | 12百万円 | 37百万円 | 72百万円 |
| さやえんどう | 割合 | – | – | 128% | 156% | 202% | 207% | 166% | 75% | 50% | 24% | 18% | 18% | 53% | 104% |
| さやえんどう | 平均価格 | \1,031 | \13,709 | \950 | \1,158 | \1,075 | \1,012 | \954 | \920 | \1,084 | \1,265 | \1,746 | \1,542 | \1,065 | \938 |
| さやえんどう | 割合 | – | – | 92% | 112% | 104% | 98% | 93% | 89% | 105% | 123% | 169% | 150% | 103% | 91% |
| きぬさやえんどう | 数量 | 195トン | 2,343トン | 68トン | 103トン | 367トン | 607トン | 743トン | 299トン | 34トン | 7トン | 4トン | 5トン | 32トン | 74トン |
| きぬさやえんどう | 割合 | – | – | 35% | 53% | 188% | 311% | 381% | 153% | 17% | 3% | 2% | 2% | 17% | 38% |
| きぬさやえんどう | 金額 | 104百万円 | 1,245百万円 | 57百万円 | 90百万円 | 215百万円 | 277百万円 | 324百万円 | 129百万円 | 25百万円 | 15百万円 | 14百万円 | 15百万円 | 28百万円 | 57百万円 |
| きぬさやえんどう | 割合 | – | – | 55% | 87% | 207% | 267% | 312% | 124% | 24% | 14% | 13% | 15% | 27% | 54% |
| きぬさやえんどう | 平均価格 | \531 | \14,518 | \831 | \875 | \585 | \457 | \436 | \431 | \745 | \2,240 | \3,065 | \3,219 | \871 | \763 |
| きぬさやえんどう | 割合 | – | – | 156% | 165% | 110% | 86% | 82% | 81% | 140% | 422% | 577% | 606% | 164% | 144% |
| ピース | 数量 | 343トン | 4,120トン | 22トン | 19トン | 20トン | 67トン | 160トン | 588トン | 1,019トン | 1,099トン | 875トン | 200トン | 22トン | 29トン |
| ピース | 割合 | – | – | 6% | 6% | 6% | 19% | 47% | 171% | 297% | 320% | 255% | 58% | 6% | 8% |
| ピース | 金額 | 276百万円 | 3,314百万円 | 22百万円 | 22百万円 | 28百万円 | 74百万円 | 215百万円 | 558百万円 | 789百万円 | 910百万円 | 511百万円 | 132百万円 | 23百万円 | 29百万円 |
| ピース | 割合 | – | – | 8% | 8% | 10% | 27% | 78% | 202% | 286% | 330% | 185% | 48% | 8% | 11% |
| ピース | 平均価格 | \804 | \11,887 | \996 | \1,142 | \1,422 | \1,107 | \1,347 | \948 | \774 | \828 | \584 | \661 | \1,061 | \1,016 |
| ピース | 割合 | – | – | 124% | 142% | 177% | 138% | 167% | 118% | 96% | 103% | 73% | 82% | 132% | 126% |
| そらまめ | 数量 | 70トン | 839トン | 53トン | 23トン | 26トン | 193トン | 314トン | 155トン | 19トン | 5トン | 9トン | 9トン | 11トン | 22トン |
| そらまめ | 割合 | – | – | 76% | 33% | 37% | 276% | 449% | 222% | 27% | 7% | 14% | 13% | 15% | 32% |
| そらまめ | 金額 | 38百万円 | 457百万円 | 30百万円 | 23百万円 | 27百万円 | 116百万円 | 136百万円 | 71百万円 | 8百万円 | 4百万円 | 9百万円 | 8百万円 | 9百万円 | 19百万円 |
| そらまめ | 割合 | – | – | 78% | 59% | 70% | 303% | 356% | 187% | 20% | 11% | 23% | 21% | 22% | 50% |
| そらまめ | 平均価格 | \545 | \8,771 | \560 | \982 | \1,041 | \598 | \432 | \459 | \403 | \855 | \910 | \869 | \806 | \855 |
| そらまめ | 割合 | – | – | 103% | 180% | 191% | 110% | 79% | 84% | 74% | 157% | 167% | 159% | 148% | 157% |
| えだまめ | 数量 | 931トン | 11,175トン | 753トン | 819トン | 814トン | 556トン | 688トン | 1,051トン | 1,054トン | 1,319トン | 1,284トン | 1,046トン | 839トン | 951トン |
| えだまめ | 割合 | – | – | 81% | 88% | 87% | 60% | 74% | 113% | 113% | 142% | 138% | 112% | 90% | 102% |
| えだまめ | 金額 | 233百万円 | 2,798百万円 | 80百万円 | 83百万円 | 84百万円 | 91百万円 | 227百万円 | 424百万円 | 516百万円 | 564百万円 | 384百万円 | 156百万円 | 89百万円 | 100百万円 |
| えだまめ | 割合 | – | – | 34% | 36% | 36% | 39% | 97% | 182% | 221% | 242% | 165% | 67% | 38% | 43% |
| えだまめ | 平均価格 | \250 | \2,785 | \106 | \101 | \103 | \165 | \330 | \403 | \490 | \428 | \299 | \149 | \106 | \105 |
| えだまめ | 割合 | – | – | 42% | 41% | 41% | 66% | 132% | 161% | 196% | 171% | 120% | 59% | 42% | 42% |
| その他豆科野菜 | 数量 | 1,972トン | 23,665トン | 1,913トン | 1,818トン | 1,825トン | 1,407トン | 627トン | 990トン | 1,167トン | 2,147トン | 3,040トン | 3,096トン | 2,837トン | 2,797トン |
| その他豆科野菜 | 割合 | – | – | 97% | 92% | 93% | 71% | 32% | 50% | 59% | 109% | 154% | 157% | 144% | 142% |
| その他豆科野菜 | 金額 | 232百万円 | 2,790百万円 | 206百万円 | 187百万円 | 205百万円 | 176百万円 | 106百万円 | 202百万円 | 222百万円 | 285百万円 | 358百万円 | 313百万円 | 265百万円 | 265百万円 |
| その他豆科野菜 | 割合 | – | – | 88% | 80% | 88% | 76% | 46% | 87% | 95% | 123% | 154% | 135% | 114% | 114% |
| その他豆科野菜 | 平均価格 | \118 | \1,551 | \108 | \103 | \112 | \125 | \169 | \204 | \190 | \133 | \118 | \101 | \93 | \95 |
| その他豆科野菜 | 割合 | – | – | 91% | 87% | 95% | 106% | 143% | 173% | 161% | 113% | 100% | 86% | 79% | 80% |
| メークイン | 数量 | 2,987トン | 35,847トン | 3,377トン | 3,458トン | 3,200トン | 4,208トン | 5,531トン | 4,214トン | 2,377トン | 1,944トン | 1,874トン | 1,610トン | 1,593トン | 2,462トン |
| メークイン | 割合 | – | – | 113% | 116% | 107% | 141% | 185% | 141% | 80% | 65% | 63% | 54% | 53% | 82% |
| メークイン | 金額 | 456百万円 | 5,473百万円 | 373百万円 | 444百万円 | 546百万円 | 778百万円 | 958百万円 | 773百万円 | 421百万円 | 255百万円 | 253百万円 | 197百万円 | 187百万円 | 289百万円 |
| メークイン | 割合 | – | – | 82% | 97% | 120% | 170% | 210% | 170% | 92% | 56% | 55% | 43% | 41% | 63% |
| メークイン | 平均価格 | \153 | \1,751 | \110 | \128 | \171 | \185 | \173 | \184 | \177 | \131 | \135 | \122 | \118 | \118 |
| メークイン | 割合 | – | – | 72% | 84% | 112% | 121% | 113% | 120% | 116% | 86% | 88% | 80% | 77% | 77% |
| 男爵 | 数量 | 2,646トン | 31,751トン | 3,118トン | 2,994トン | 2,758トン | 2,205トン | 1,327トン | 1,452トン | 1,469トン | 2,272トン | 3,517トン | 3,683トン | 3,422トン | 3,533トン |
| 男爵 | 割合 | – | – | 118% | 113% | 104% | 83% | 50% | 55% | 56% | 86% | 133% | 139% | 129% | 134% |
| 男爵 | 金額 | 539百万円 | 6,465百万円 | 532百万円 | 561百万円 | 577百万円 | 457百万円 | 317百万円 | 367百万円 | 338百万円 | 457百万円 | 688百万円 | 710百万円 | 697百万円 | 765百万円 |
| 男爵 | 割合 | – | – | 99% | 104% | 107% | 85% | 59% | 68% | 63% | 85% | 128% | 132% | 129% | 142% |
| 男爵 | 平均価格 | \204 | \2,506 | \171 | \187 | \209 | \207 | \239 | \253 | \230 | \201 | \196 | \193 | \204 | \217 |
| 男爵 | 割合 | – | – | 84% | 92% | 103% | 102% | 117% | 124% | 113% | 99% | 96% | 95% | 100% | 106% |
| その他ばれいしょ | 数量 | 1,629トン | 19,545トン | 1,675トン | 1,446トン | 1,474トン | 1,970トン | 2,571トン | 1,843トン | 1,147トン | 1,068トン | 1,347トン | 1,387トン | 1,415トン | 2,202トン |
| その他ばれいしょ | 割合 | – | – | 103% | 89% | 91% | 121% | 158% | 113% | 70% | 66% | 83% | 85% | 87% | 135% |
| その他ばれいしょ | 金額 | 367百万円 | 4,404百万円 | 294百万円 | 334百万円 | 371百万円 | 491百万円 | 560百万円 | 402百万円 | 220百万円 | 221百万円 | 344百万円 | 310百万円 | 302百万円 | 555百万円 |
| その他ばれいしょ | 割合 | – | – | 80% | 91% | 101% | 134% | 153% | 110% | 60% | 60% | 94% | 85% | 82% | 151% |
| その他ばれいしょ | 平均価格 | \225 | \2,686 | \175 | \231 | \252 | \249 | \218 | \218 | \192 | \206 | \255 | \224 | \213 | \252 |
| その他ばれいしょ | 割合 | – | – | 78% | 103% | 112% | 111% | 97% | 97% | 85% | 92% | 113% | 99% | 95% | 112% |
| かんしょ | 数量 | 823トン | 9,879トン | 976トン | 1,064トン | 904トン | 733トン | 460トン | 428トン | 448トン | 592トン | 989トン | 1,086トン | 1,031トン | 1,168トン |
| かんしょ | 割合 | – | – | 119% | 129% | 110% | 89% | 56% | 52% | 54% | 72% | 120% | 132% | 125% | 142% |
| かんしょ | 金額 | 197百万円 | 2,366百万円 | 232百万円 | 256百万円 | 218百万円 | 172百万円 | 129百万円 | 123百万円 | 113百万円 | 137百万円 | 213百万円 | 257百万円 | 250百万円 | 266百万円 |
| かんしょ | 割合 | – | – | 118% | 130% | 110% | 87% | 65% | 62% | 57% | 70% | 108% | 130% | 127% | 135% |
| かんしょ | 平均価格 | \239 | \2,928 | \238 | \240 | \241 | \235 | \281 | \287 | \251 | \232 | \216 | \236 | \243 | \228 |
| かんしょ | 割合 | – | – | 99% | 100% | 101% | 98% | 117% | 120% | 105% | 97% | 90% | 99% | 101% | 95% |
| さといも | 数量 | 240トン | 2,884トン | 224トン | 213トン | 177トン | 135トン | 86トン | 75トン | 55トン | 110トン | 262トン | 439トン | 418トン | 689トン |
| さといも | 割合 | – | – | 93% | 89% | 74% | 56% | 36% | 31% | 23% | 46% | 109% | 183% | 174% | 287% |
| さといも | 金額 | 80百万円 | 962百万円 | 69百万円 | 68百万円 | 56百万円 | 39百万円 | 31百万円 | 35百万円 | 27百万円 | 54百万円 | 101百万円 | 145百万円 | 117百万円 | 221百万円 |
| さといも | 割合 | – | – | 86% | 84% | 70% | 48% | 39% | 43% | 33% | 67% | 126% | 181% | 146% | 275% |
| さといも | 平均価格 | \333 | \4,343 | \310 | \318 | \319 | \286 | \362 | \463 | \485 | \485 | \386 | \330 | \280 | \320 |
| さといも | 割合 | – | – | 93% | 95% | 96% | 86% | 109% | 139% | 145% | 146% | 116% | 99% | 84% | 96% |
| 京いも | 数量 | 648トン | 7,770トン | 483トン | 569トン | 705トン | 637トン | 612トン | 690トン | 759トン | 713トン | 703トン | 564トン | 572トン | 763トン |
| 京いも | 割合 | – | – | 75% | 88% | 109% | 98% | 95% | 107% | 117% | 110% | 109% | 87% | 88% | 118% |
| 京いも | 金額 | 233百万円 | 2,796百万円 | 160百万円 | 182百万円 | 226百万円 | 215百万円 | 223百万円 | 254百万円 | 280百万円 | 272百万円 | 274百万円 | 228百万円 | 214百万円 | 268百万円 |
| 京いも | 割合 | – | – | 69% | 78% | 97% | 92% | 96% | 109% | 120% | 117% | 117% | 98% | 92% | 115% |
| 京いも | 平均価格 | \360 | \4,312 | \331 | \320 | \320 | \338 | \364 | \368 | \369 | \382 | \389 | \404 | \374 | \352 |
| 京いも | 割合 | – | – | 92% | 89% | 89% | 94% | 101% | 102% | 103% | 106% | 108% | 112% | 104% | 98% |
| やつがしら | 数量 | 115トン | 1,382トン | 97トン | 93トン | 98トン | 110トン | 105トン | 119トン | 114トン | 110トン | 108トン | 111トン | 118トン | 198トン |
| やつがしら | 割合 | – | – | 84% | 81% | 85% | 96% | 91% | 103% | 99% | 96% | 94% | 96% | 103% | 172% |
| やつがしら | 金額 | 70百万円 | 845百万円 | 57百万円 | 53百万円 | 60百万円 | 70百万円 | 69百万円 | 76百万円 | 67百万円 | 75百万円 | 72百万円 | 70百万円 | 68百万円 | 107百万円 |
| やつがしら | 割合 | – | – | 81% | 76% | 85% | 100% | 97% | 108% | 95% | 106% | 103% | 99% | 97% | 152% |
| やつがしら | 平均価格 | \611 | \7,388 | \587 | \571 | \612 | \640 | \652 | \641 | \591 | \679 | \670 | \629 | \577 | \540 |
| やつがしら | 割合 | – | – | 96% | 93% | 100% | 105% | 107% | 105% | 97% | 111% | 110% | 103% | 94% | 88% |
| ながいも | 数量 | 7,578トン | 90,933トン | 6,193トン | 7,154トン | 7,731トン | 9,554トン | 8,734トン | 7,283トン | 6,514トン | 7,176トン | 8,043トン | 7,865トン | 6,918トン | 7,767トン |
| ながいも | 割合 | – | – | 82% | 94% | 102% | 126% | 115% | 96% | 86% | 95% | 106% | 104% | 91% | 103% |
| ながいも | 金額 | 943百万円 | 11,317百万円 | 801百万円 | 984百万円 | 1,080百万円 | 1,215百万円 | 1,189百万円 | 973百万円 | 1,022百万円 | 1,052百万円 | 926百万円 | 730百万円 | 630百万円 | 716百万円 |
| ながいも | 割合 | – | – | 85% | 104% | 114% | 129% | 126% | 103% | 108% | 112% | 98% | 77% | 67% | 76% |
| ながいも | 平均価格 | \124 | \1,498 | \129 | \138 | \140 | \127 | \136 | \134 | \157 | \147 | \115 | \93 | \91 | \92 |
| ながいも | 割合 | – | – | 104% | 111% | 112% | 102% | 109% | 107% | 126% | 118% | 93% | 75% | 73% | 74% |
| やまといも | 数量 | 274トン | 3,287トン | 255トン | 267トン | 292トン | 265トン | 316トン | 286トン | 267トン | 281トン | 266トン | 239トン | 250トン | 305トン |
| やまといも | 割合 | – | – | 93% | 97% | 107% | 97% | 115% | 104% | 98% | 103% | 97% | 87% | 91% | 111% |
| やまといも | 金額 | 242百万円 | 2,906百万円 | 218百万円 | 234百万円 | 250百万円 | 242百万円 | 295百万円 | 259百万円 | 244百万円 | 257百万円 | 224百万円 | 203百万円 | 213百万円 | 268百万円 |
| やまといも | 割合 | – | – | 90% | 96% | 103% | 100% | 122% | 107% | 101% | 106% | 92% | 84% | 88% | 111% |
| やまといも | 平均価格 | \884 | \10,594 | \856 | \876 | \854 | \914 | \934 | \905 | \912 | \916 | \842 | \852 | \852 | \881 |
| やまといも | 割合 | – | – | 97% | 99% | 97% | 103% | 106% | 102% | 103% | 104% | 95% | 96% | 96% | 100% |
| たまねぎ | 数量 | 3,648トン | 43,778トン | 3,185トン | 3,680トン | 4,247トン | 4,827トン | 4,184トン | 3,101トン | 2,736トン | 3,139トン | 3,712トン | 3,576トン | 3,577トン | 3,814トン |
| たまねぎ | 割合 | – | – | 87% | 101% | 116% | 132% | 115% | 85% | 75% | 86% | 102% | 98% | 98% | 105% |
| たまねぎ | 金額 | 405百万円 | 4,866百万円 | 260百万円 | 361百万円 | 409百万円 | 431百万円 | 515百万円 | 560百万円 | 473百万円 | 534百万円 | 469百万円 | 305百万円 | 264百万円 | 286百万円 |
| たまねぎ | 割合 | – | – | 64% | 89% | 101% | 106% | 127% | 138% | 117% | 132% | 116% | 75% | 65% | 70% |
| たまねぎ | 平均価格 | \111 | \1,372 | \82 | \98 | \96 | \89 | \123 | \181 | \173 | \170 | \126 | \85 | \74 | \75 |
| たまねぎ | 割合 | – | – | 73% | 88% | 87% | 80% | 111% | 163% | 155% | 153% | 114% | 77% | 66% | 67% |
| にんにく | 数量 | 132トン | 1,580トン | 123トン | 145トン | 140トン | 132トン | 166トン | 154トン | 125トン | 129トン | 110トン | 108トン | 117トン | 130トン |
| にんにく | 割合 | – | – | 93% | 110% | 107% | 100% | 126% | 117% | 95% | 98% | 84% | 82% | 89% | 99% |
| にんにく | 金額 | 134百万円 | 1,605百万円 | 116百万円 | 150百万円 | 138百万円 | 141百万円 | 150百万円 | 139百万円 | 121百万円 | 130百万円 | 115百万円 | 124百万円 | 136百万円 | 144百万円 |
| にんにく | 割合 | – | – | 87% | 112% | 103% | 106% | 112% | 104% | 90% | 97% | 86% | 93% | 102% | 108% |
| にんにく | 平均価格 | \1,016 | \12,277 | \947 | \1,034 | \980 | \1,072 | \903 | \901 | \965 | \1,009 | \1,046 | \1,150 | \1,163 | \1,107 |
| にんにく | 割合 | – | – | 93% | 102% | 96% | 105% | 89% | 89% | 95% | 99% | 103% | 113% | 114% | 109% |
| らっきょう | 数量 | 30トン | 358トン | 3トン | 2トン | 2トン | 8トン | 121トン | 137トン | 13トン | 1トン | 5トン | 8トン | 24トン | 33トン |
| らっきょう | 割合 | – | – | 11% | 8% | 6% | 27% | 405% | 461% | 42% | 5% | 16% | 28% | 80% | 110% |
| らっきょう | 金額 | 22百万円 | 258百万円 | 4百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 7百万円 | 79百万円 | 82百万円 | 5百万円 | 2百万円 | 7百万円 | 10百万円 | 24百万円 | 31百万円 |
| らっきょう | 割合 | – | – | 20% | 17% | 16% | 33% | 368% | 380% | 25% | 10% | 30% | 47% | 110% | 144% |
| らっきょう | 平均価格 | \723 | \13,193 | \1,279 | \1,454 | \1,897 | \881 | \657 | \596 | \427 | \1,464 | \1,376 | \1,230 | \989 | \943 |
| らっきょう | 割合 | – | – | 177% | 201% | 262% | 122% | 91% | 83% | 59% | 203% | 190% | 170% | 137% | 130% |
| エシャレット | 数量 | 26トン | 311トン | 22トン | 21トン | 23トン | 23トン | 24トン | 25トン | 25トン | 27トン | 25トン | 28トン | 30トン | 39トン |
| エシャレット | 割合 | – | – | 83% | 82% | 88% | 90% | 93% | 96% | 96% | 104% | 95% | 106% | 116% | 150% |
| エシャレット | 金額 | 19百万円 | 230百万円 | 16百万円 | 16百万円 | 18百万円 | 19百万円 | 20百万円 | 22百万円 | 21百万円 | 21百万円 | 19百万円 | 19百万円 | 19百万円 | 21百万円 |
| エシャレット | 割合 | – | – | 81% | 82% | 95% | 97% | 105% | 116% | 112% | 109% | 98% | 100% | 97% | 108% |
| エシャレット | 平均価格 | \738 | \9,011 | \719 | \741 | \798 | \797 | \831 | \889 | \864 | \769 | \760 | \693 | \619 | \532 |
| エシャレット | 割合 | – | – | 97% | 100% | 108% | 108% | 113% | 120% | 117% | 104% | 103% | 94% | 84% | 72% |
| ゆりね | 数量 | 164トン | 1,971トン | 122トン | 128トン | 137トン | 157トン | 166トン | 160トン | 156トン | 178トン | 195トン | 191トン | 165トン | 216トン |
| ゆりね | 割合 | – | – | 74% | 78% | 83% | 95% | 101% | 98% | 95% | 108% | 119% | 116% | 101% | 131% |
| ゆりね | 金額 | 32百万円 | 378百万円 | 23百万円 | 23百万円 | 24百万円 | 33百万円 | 30百万円 | 28百万円 | 29百万円 | 36百万円 | 39百万円 | 34百万円 | 34百万円 | 48百万円 |
| ゆりね | 割合 | – | – | 74% | 71% | 75% | 104% | 95% | 89% | 91% | 114% | 123% | 107% | 107% | 151% |
| ゆりね | 平均価格 | \192 | \2,287 | \191 | \176 | \172 | \209 | \181 | \174 | \183 | \202 | \199 | \176 | \203 | \221 |
| ゆりね | 割合 | – | – | 100% | 92% | 90% | 109% | 94% | 91% | 95% | 105% | 104% | 92% | 106% | 115% |
| ペコロス | 数量 | 9トン | 113トン | 9トン | 10トン | 10トン | 8トン | 4トン | 6トン | 5トン | 6トン | 7トン | 11トン | 16トン | 20トン |
| ペコロス | 割合 | – | – | 98% | 107% | 101% | 90% | 47% | 60% | 50% | 67% | 77% | 114% | 171% | 218% |
| ペコロス | 金額 | 5百万円 | 60百万円 | 4百万円 | 6百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 4百万円 | 6百万円 | 10百万円 |
| ペコロス | 割合 | – | – | 84% | 110% | 98% | 86% | 65% | 102% | 78% | 92% | 78% | 89% | 126% | 192% |
| ペコロス | 平均価格 | \535 | \7,083 | \458 | \547 | \516 | \514 | \746 | \914 | \826 | \739 | \539 | \417 | \394 | \473 |
| ペコロス | 割合 | – | – | 86% | 102% | 97% | 96% | 139% | 171% | 154% | 138% | 101% | 78% | 74% | 88% |
| ア－リレット | 数量 | 99トン | 1,184トン | 79トン | 89トン | 72トン | 113トン | 107トン | 91トン | 92トン | 103トン | 113トン | 113トン | 105トン | 108トン |
| ア－リレット | 割合 | – | – | 80% | 90% | 73% | 114% | 108% | 93% | 93% | 104% | 114% | 114% | 106% | 110% |
| ア－リレット | 金額 | 63百万円 | 751百万円 | 48百万円 | 52百万円 | 63百万円 | 66百万円 | 60百万円 | 56百万円 | 62百万円 | 66百万円 | 59百万円 | 62百万円 | 54百万円 | 103百万円 |
| ア－リレット | 割合 | – | – | 76% | 83% | 101% | 106% | 96% | 90% | 100% | 105% | 94% | 100% | 86% | 164% |
| ア－リレット | 平均価格 | \634 | \7,683 | \603 | \583 | \882 | \586 | \563 | \617 | \680 | \636 | \520 | \554 | \510 | \949 |
| ア－リレット | 割合 | – | – | 95% | 92% | 139% | 92% | 89% | 97% | 107% | 100% | 82% | 87% | 80% | 150% |
| その他土物類 | 数量 | 287トン | 3,444トン | 210トン | 206トン | 237トン | 267トン | 333トン | 441トン | 423トン | 356トン | 278トン | 245トン | 206トン | 242トン |
| その他土物類 | 割合 | – | – | 73% | 72% | 83% | 93% | 116% | 154% | 148% | 124% | 97% | 85% | 72% | 84% |
| その他土物類 | 金額 | 174百万円 | 2,091百万円 | 112百万円 | 117百万円 | 145百万円 | 180百万円 | 241百万円 | 279百万円 | 247百万円 | 207百万円 | 163百万円 | 143百万円 | 122百万円 | 136百万円 |
| その他土物類 | 割合 | – | – | 64% | 67% | 83% | 103% | 138% | 160% | 141% | 119% | 94% | 82% | 70% | 78% |
| その他土物類 | 平均価格 | \607 | \7,231 | \535 | \568 | \611 | \676 | \723 | \633 | \582 | \581 | \586 | \582 | \590 | \563 |
| その他土物類 | 割合 | – | – | 88% | 94% | 101% | 111% | 119% | 104% | 96% | 96% | 97% | 96% | 97% | 93% |
| わさび | 数量 | 45トン | 534トン | 5トン | 6トン | 16トン | 50トン | 77トン | 100トン | 108トン | 96トン | 53トン | 12トン | 4トン | 8トン |
| わさび | 割合 | – | – | 10% | 13% | 35% | 112% | 173% | 224% | 243% | 215% | 118% | 27% | 9% | 19% |
| わさび | 金額 | 54百万円 | 647百万円 | 22百万円 | 24百万円 | 37百万円 | 72百万円 | 94百万円 | 100百万円 | 88百万円 | 71百万円 | 39百万円 | 29百万円 | 22百万円 | 49百万円 |
| わさび | 割合 | – | – | 41% | 45% | 68% | 134% | 175% | 186% | 163% | 131% | 72% | 54% | 40% | 91% |
| わさび | 平均価格 | \1,210 | \30,531 | \4,802 | \4,095 | \2,326 | \1,448 | \1,222 | \1,004 | \810 | \739 | \742 | \2,412 | \5,131 | \5,800 |
| わさび | 割合 | – | – | 397% | 338% | 192% | 120% | 101% | 83% | 67% | 61% | 61% | 199% | 424% | 479% |
| 根しょうが | 数量 | 152トン | 1,820トン | 99トン | 107トン | 118トン | 156トン | 179トン | 228トン | 227トン | 181トン | 143トン | 141トン | 118トン | 123トン |
| 根しょうが | 割合 | – | – | 66% | 70% | 78% | 103% | 118% | 150% | 149% | 119% | 94% | 93% | 78% | 81% |
| 根しょうが | 金額 | 102百万円 | 1,224百万円 | 60百万円 | 65百万円 | 79百万円 | 107百万円 | 136百万円 | 170百万円 | 162百万円 | 122百万円 | 91百万円 | 87百万円 | 73百万円 | 73百万円 |
| 根しょうが | 割合 | – | – | 58% | 63% | 78% | 105% | 134% | 167% | 159% | 120% | 89% | 85% | 71% | 71% |
| 根しょうが | 平均価格 | \672 | \7,916 | \600 | \606 | \671 | \682 | \759 | \745 | \715 | \673 | \636 | \615 | \618 | \593 |
| 根しょうが | 割合 | – | – | 89% | 90% | 100% | 101% | 113% | 111% | 106% | 100% | 95% | 92% | 92% | 88% |
| 葉しょうが | 数量 | 22トン | 269トン | 3トン | 3トン | 8トン | 28トン | 40トン | 48トン | 49トン | 49トン | 26トン | 9トン | 3トン | 4トン |
| 葉しょうが | 割合 | – | – | 11% | 13% | 35% | 123% | 181% | 213% | 218% | 221% | 118% | 39% | 12% | 16% |
| 葉しょうが | 金額 | 34百万円 | 411百万円 | 16百万円 | 20百万円 | 47百万円 | 59百万円 | 63百万円 | 49百万円 | 46百万円 | 41百万円 | 20百万円 | 12百万円 | 10百万円 | 26百万円 |
| 葉しょうが | 割合 | – | – | 47% | 59% | 137% | 173% | 185% | 144% | 135% | 121% | 57% | 36% | 30% | 76% |
| 葉しょうが | 平均価格 | \1,530 | \38,957 | \6,244 | \6,974 | \5,978 | \2,155 | \1,568 | \1,035 | \948 | \837 | \740 | \1,396 | \3,786 | \7,297 |
| 葉しょうが | 割合 | – | – | 408% | 456% | 391% | 141% | 102% | 68% | 62% | 55% | 48% | 91% | 248% | 477% |
| とうがらし | 数量 | 12トン | 145トン | 6トン | 6トン | 7トン | 9トン | 8トン | 13トン | 19トン | 22トン | 18トン | 17トン | 11トン | 10トン |
| とうがらし | 割合 | – | – | 53% | 50% | 60% | 71% | 69% | 104% | 154% | 180% | 151% | 138% | 89% | 81% |
| とうがらし | 金額 | 19百万円 | 231百万円 | 13百万円 | 11百万円 | 14百万円 | 16百万円 | 16百万円 | 22百万円 | 26百万円 | 29百万円 | 22百万円 | 22百万円 | 17百万円 | 24百万円 |
| とうがらし | 割合 | – | – | 66% | 55% | 74% | 85% | 82% | 115% | 136% | 150% | 114% | 113% | 87% | 123% |
| とうがらし | 平均価格 | \1,593 | \20,468 | \1,957 | \1,773 | \1,959 | \1,903 | \1,896 | \1,760 | \1,410 | \1,325 | \1,207 | \1,304 | \1,559 | \2,414 |
| とうがらし | 割合 | – | – | 123% | 111% | 123% | 119% | 119% | 111% | 89% | 83% | 76% | 82% | 98% | 152% |
| め類 | 数量 | 46トン | 553トン | 43トン | 40トン | 45トン | 47トン | 49トン | 49トン | 52トン | 50トン | 48トン | 45トン | 41トン | 44トン |
| め類 | 割合 | – | – | 93% | 86% | 97% | 101% | 107% | 107% | 113% | 108% | 105% | 98% | 88% | 96% |
| め類 | 金額 | 33百万円 | 400百万円 | 28百万円 | 29百万円 | 45百万円 | 40百万円 | 39百万円 | 33百万円 | 34百万円 | 32百万円 | 32百万円 | 32百万円 | 26百万円 | 31百万円 |
| め類 | 割合 | – | – | 83% | 86% | 136% | 119% | 117% | 98% | 101% | 97% | 96% | 95% | 79% | 93% |
| め類 | 平均価格 | \724 | \8,693 | \644 | \729 | \1,013 | \851 | \792 | \663 | \646 | \649 | \661 | \697 | \647 | \700 |
| め類 | 割合 | – | – | 89% | 101% | 140% | 118% | 109% | 92% | 89% | 90% | 91% | 96% | 89% | 97% |
| たで | 数量 | 17トン | 199トン | 2トン | 2トン | 3トン | 3トン | 14トン | 128トン | 31トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン |
| たで | 割合 | – | – | 14% | 15% | 16% | 17% | 86% | 775% | 190% | 18% | 17% | 16% | 16% | 20% |
| たで | 金額 | 13百万円 | 157百万円 | 6百万円 | 5百万円 | 6百万円 | 6百万円 | 13百万円 | 70百万円 | 15百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 6百万円 | 6百万円 | 8百万円 |
| たで | 割合 | – | – | 43% | 42% | 45% | 48% | 98% | 533% | 118% | 63% | 54% | 48% | 45% | 61% |
| たで | 平均価格 | \789 | \23,235 | \2,384 | \2,246 | \2,159 | \2,250 | \898 | \543 | \493 | \2,749 | \2,518 | \2,332 | \2,226 | \2,436 |
| たで | 割合 | – | – | 302% | 285% | 274% | 285% | 114% | 69% | 62% | 348% | 319% | 295% | 282% | 309% |
| かいわれ | 数量 | 90トン | 1,085トン | 88トン | 81トン | 91トン | 91トン | 99トン | 98トン | 100トン | 96トン | 90トン | 91トン | 76トン | 84トン |
| かいわれ | 割合 | – | – | 98% | 90% | 100% | 101% | 109% | 108% | 110% | 106% | 100% | 100% | 84% | 93% |
| かいわれ | 金額 | 205百万円 | 2,457百万円 | 199百万円 | 140百万円 | 173百万円 | 185百万円 | 228百万円 | 182百万円 | 236百万円 | 292百万円 | 213百万円 | 156百万円 | 147百万円 | 305百万円 |
| かいわれ | 割合 | – | – | 97% | 68% | 84% | 90% | 111% | 89% | 115% | 143% | 104% | 76% | 72% | 149% |
| かいわれ | 平均価格 | \2,265 | \27,134 | \2,247 | \1,727 | \1,905 | \2,031 | \2,313 | \1,864 | \2,366 | \3,044 | \2,365 | \1,718 | \1,942 | \3,611 |
| かいわれ | 割合 | – | – | 99% | 76% | 84% | 90% | 102% | 82% | 104% | 134% | 104% | 76% | 86% | 159% |
| しそ | 数量 | 14トン | 171トン | 7トン | 6トン | 7トン | 7トン | 27トン | 62トン | 15トン | 8トン | 8トン | 8トン | 7トン | 9トン |
| しそ | 割合 | – | – | 46% | 41% | 50% | 52% | 187% | 439% | 102% | 57% | 55% | 54% | 51% | 65% |
| しそ | 金額 | 30百万円 | 364百万円 | 25百万円 | 26百万円 | 28百万円 | 27百万円 | 33百万円 | 49百万円 | 27百万円 | 25百万円 | 24百万円 | 27百万円 | 30百万円 | 42百万円 |
| しそ | 割合 | – | – | 84% | 85% | 94% | 90% | 108% | 160% | 88% | 83% | 78% | 91% | 99% | 140% |
| しそ | 平均価格 | \2,131 | \38,243 | \3,869 | \4,397 | \4,016 | \3,699 | \1,227 | \778 | \1,832 | \3,133 | \3,053 | \3,561 | \4,086 | \4,594 |
| しそ | 割合 | – | – | 182% | 206% | 189% | 174% | 58% | 37% | 86% | 147% | 143% | 167% | 192% | 216% |
| おおば | 数量 | 155トン | 1,858トン | 51トン | 55トン | 97トン | 142トン | 220トン | 291トン | 311トン | 297トン | 175トン | 100トン | 64トン | 56トン |
| おおば | 割合 | – | – | 33% | 36% | 62% | 92% | 142% | 188% | 201% | 192% | 113% | 65% | 41% | 36% |
| おおば | 金額 | 309百万円 | 3,703百万円 | 145百万円 | 131百万円 | 195百万円 | 280百万円 | 409百万円 | 505百万円 | 623百万円 | 566百万円 | 284百万円 | 214百万円 | 149百万円 | 203百万円 |
| おおば | 割合 | – | – | 47% | 43% | 63% | 91% | 132% | 164% | 202% | 183% | 92% | 69% | 48% | 66% |
| おおば | 平均価格 | \1,994 | \26,456 | \2,832 | \2,379 | \2,017 | \1,970 | \1,860 | \1,735 | \2,003 | \1,908 | \1,623 | \2,138 | \2,339 | \3,651 |
| おおば | 割合 | – | – | 142% | 119% | 101% | 99% | 93% | 87% | 100% | 96% | 81% | 107% | 117% | 183% |
| ほじそ | 数量 | 6トン | 66トン | 4トン | 4トン | 6トン | 9トン | 8トン | 7トン | 7トン | 5トン | 4トン | 4トン | 4トン | 5トン |
| ほじそ | 割合 | – | – | 69% | 77% | 113% | 160% | 150% | 133% | 126% | 85% | 65% | 70% | 66% | 86% |
| ほじそ | 金額 | 15百万円 | 183百万円 | 12百万円 | 15百万円 | 16百万円 | 17百万円 | 17百万円 | 17百万円 | 17百万円 | 13百万円 | 13百万円 | 14百万円 | 14百万円 | 18百万円 |
| ほじそ | 割合 | – | – | 78% | 101% | 108% | 115% | 110% | 111% | 110% | 84% | 85% | 94% | 89% | 115% |
| ほじそ | 平均価格 | \2,773 | \35,750 | \3,148 | \3,675 | \2,650 | \1,985 | \2,030 | \2,303 | \2,427 | \2,717 | \3,616 | \3,716 | \3,770 | \3,713 |
| ほじそ | 割合 | – | – | 114% | 133% | 96% | 72% | 73% | 83% | 88% | 98% | 130% | 134% | 136% | 134% |
| みょうが | 数量 | 85トン | 1,026トン | 34トン | 34トン | 54トン | 87トン | 123トン | 163トン | 160トン | 134トン | 86トン | 63トン | 44トン | 45トン |
| みょうが | 割合 | – | – | 40% | 40% | 63% | 102% | 144% | 190% | 187% | 157% | 100% | 73% | 51% | 52% |
| みょうが | 金額 | 184百万円 | 2,203百万円 | 99百万円 | 87百万円 | 119百万円 | 168百万円 | 241百万円 | 281百万円 | 330百万円 | 306百万円 | 199百万円 | 131百万円 | 109百万円 | 134百万円 |
| みょうが | 割合 | – | – | 54% | 47% | 65% | 91% | 131% | 153% | 180% | 167% | 108% | 71% | 59% | 73% |
| みょうが | 平均価格 | \2,148 | \27,514 | \2,904 | \2,544 | \2,213 | \1,930 | \1,959 | \1,726 | \2,062 | \2,283 | \2,320 | \2,094 | \2,475 | \3,006 |
| みょうが | 割合 | – | – | 135% | 118% | 103% | 90% | 91% | 80% | 96% | 106% | 108% | 97% | 115% | 140% |
| みょうがたけ | 数量 | 1トン | 15トン | 1トン | 1トン | 2トン | 3トン | 3トン | 2トン | 1トン | 0トン | 0トン | 0トン | 0トン | 0トン |
| みょうがたけ | 割合 | – | – | 88% | 115% | 193% | 227% | 224% | 150% | 81% | 21% | 23% | 20% | 20% | 36% |
| みょうがたけ | 金額 | 3百万円 | 38百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 4百万円 | 5百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 1百万円 | 2百万円 | 3百万円 | 3百万円 |
| みょうがたけ | 割合 | – | – | 72% | 70% | 138% | 169% | 151% | 126% | 111% | 99% | 41% | 50% | 81% | 92% |
| みょうがたけ | 平均価格 | \2,563 | \54,190 | \2,077 | \1,556 | \1,828 | \1,912 | \1,735 | \2,162 | \3,513 | \11,860 | \4,612 | \6,295 | \10,161 | \6,481 |
| みょうがたけ | 割合 | – | – | 81% | 61% | 71% | 75% | 68% | 84% | 137% | 463% | 180% | 246% | 396% | 253% |
| ハーブ類 | 数量 | 17トン | 207トン | 12トン | 12トン | 15トン | 16トン | 18トン | 21トン | 24トン | 25トン | 18トン | 15トン | 15トン | 16トン |
| ハーブ類 | 割合 | – | – | 67% | 69% | 88% | 92% | 107% | 120% | 139% | 144% | 104% | 89% | 89% | 91% |
| ハーブ類 | 金額 | 45百万円 | 534百万円 | 34百万円 | 36百万円 | 42百万円 | 43百万円 | 44百万円 | 44百万円 | 53百万円 | 51百万円 | 48百万円 | 52百万円 | 38百万円 | 48百万円 |
| ハーブ類 | 割合 | – | – | 77% | 82% | 94% | 95% | 100% | 99% | 119% | 114% | 109% | 117% | 86% | 109% |
| ハーブ類 | 平均価格 | \2,580 | \31,862 | \2,959 | \3,043 | \2,774 | \2,670 | \2,407 | \2,119 | \2,209 | \2,044 | \2,697 | \3,383 | \2,472 | \3,085 |
| ハーブ類 | 割合 | – | – | 115% | 118% | 108% | 104% | 93% | 82% | 86% | 79% | 105% | 131% | 96% | 120% |
| もろきゅうり | 数量 | 10トン | 118トン | 7トン | 4トン | 5トン | 3トン | 4トン | 5トン | 6トン | 9トン | 17トン | 24トン | 20トン | 14トン |
| もろきゅうり | 割合 | – | – | 70% | 43% | 52% | 32% | 40% | 47% | 62% | 89% | 176% | 241% | 205% | 142% |
| もろきゅうり | 金額 | 13百万円 | 151百万円 | 10百万円 | 8百万円 | 10百万円 | 6百万円 | 6百万円 | 7百万円 | 8百万円 | 9百万円 | 25百万円 | 24百万円 | 20百万円 | 17百万円 |
| もろきゅうり | 割合 | – | – | 81% | 64% | 77% | 50% | 51% | 54% | 63% | 75% | 200% | 191% | 159% | 134% |
| もろきゅうり | 平均価格 | \1,282 | \17,412 | \1,477 | \1,905 | \1,906 | \1,979 | \1,628 | \1,455 | \1,298 | \1,078 | \1,456 | \1,019 | \995 | \1,215 |
| もろきゅうり | 割合 | – | – | 115% | 149% | 149% | 154% | 127% | 114% | 101% | 84% | 114% | 80% | 78% | 95% |
| ふきのとう | 数量 | 28トン | 333トン | 26トン | 28トン | 34トン | 31トン | 31トン | 28トン | 27トン | 25トン | 24トン | 26トン | 24トン | 30トン |
| ふきのとう | 割合 | – | – | 92% | 99% | 121% | 112% | 113% | 100% | 97% | 89% | 85% | 94% | 87% | 109% |
| ふきのとう | 金額 | 49百万円 | 587百万円 | 50百万円 | 60百万円 | 69百万円 | 56百万円 | 49百万円 | 44百万円 | 44百万円 | 42百万円 | 43百万円 | 42百万円 | 38百万円 | 50百万円 |
| ふきのとう | 割合 | – | – | 103% | 122% | 141% | 114% | 100% | 89% | 91% | 86% | 87% | 86% | 78% | 103% |
| ふきのとう | 平均価格 | \1,759 | \21,067 | \1,956 | \2,162 | \2,044 | \1,786 | \1,547 | \1,569 | \1,647 | \1,714 | \1,808 | \1,609 | \1,571 | \1,653 |
| ふきのとう | 割合 | – | – | 111% | 123% | 116% | 102% | 88% | 89% | 94% | 97% | 103% | 91% | 89% | 94% |
| 食用菊 | 数量 | 73トン | 876トン | 111トン | 57トン | 62トン | 55トン | 72トン | 79トン | 60トン | 60トン | 51トン | 79トン | 96トン | 93トン |
| 食用菊 | 割合 | – | – | 152% | 78% | 84% | 75% | 99% | 108% | 83% | 83% | 71% | 108% | 132% | 127% |
| 食用菊 | 金額 | 125百万円 | 1,498百万円 | 214百万円 | 94百万円 | 109百万円 | 97百万円 | 105百万円 | 106百万円 | 108百万円 | 120百万円 | 119百万円 | 121百万円 | 124百万円 | 181百万円 |
| 食用菊 | 割合 | – | – | 171% | 75% | 87% | 78% | 84% | 85% | 87% | 96% | 95% | 97% | 100% | 145% |
| 食用菊 | 平均価格 | \1,711 | \20,778 | \1,921 | \1,642 | \1,768 | \1,779 | \1,457 | \1,349 | \1,794 | \1,985 | \2,311 | \1,526 | \1,291 | \1,956 |
| 食用菊 | 割合 | – | – | 112% | 96% | 103% | 104% | 85% | 79% | 105% | 116% | 135% | 89% | 75% | 114% |
| ベビーリーフ | 数量 | 404トン | 4,849トン | 483トン | 395トン | 406トン | 378トン | 338トン | 317トン | 313トン | 275トン | 361トン | 505トン | 519トン | 559トン |
| ベビーリーフ | 割合 | – | – | 119% | 98% | 100% | 94% | 84% | 78% | 78% | 68% | 89% | 125% | 128% | 138% |
| ベビーリーフ | 金額 | 412百万円 | 4,938百万円 | 530百万円 | 419百万円 | 404百万円 | 350百万円 | 323百万円 | 291百万円 | 286百万円 | 279百万円 | 393百万円 | 508百万円 | 517百万円 | 638百万円 |
| ベビーリーフ | 割合 | – | – | 129% | 102% | 98% | 85% | 78% | 71% | 69% | 68% | 95% | 123% | 126% | 155% |
| ベビーリーフ | 平均価格 | \1,018 | \12,114 | \1,097 | \1,063 | \995 | \927 | \956 | \917 | \913 | \1,015 | \1,089 | \1,005 | \995 | \1,142 |
| ベビーリーフ | 割合 | – | – | 108% | 104% | 98% | 91% | 94% | 90% | 90% | 100% | 107% | 99% | 98% | 112% |
| その他香辛つま物 | 数量 | 43トン | 515トン | 59トン | 33トン | 27トン | 29トン | 37トン | 38トン | 32トン | 42トン | 57トン | 56トン | 56トン | 49トン |
| その他香辛つま物 | 割合 | – | – | 138% | 77% | 62% | 66% | 86% | 89% | 74% | 99% | 133% | 131% | 131% | 113% |
| その他香辛つま物 | 金額 | 133百万円 | 1,594百万円 | 109百万円 | 46百万円 | 54百万円 | 60百万円 | 53百万円 | 49百万円 | 89百万円 | 168百万円 | 426百万円 | 338百万円 | 119百万円 | 85百万円 |
| その他香辛つま物 | 割合 | – | – | 82% | 35% | 40% | 45% | 40% | 37% | 67% | 126% | 321% | 254% | 90% | 64% |
| その他香辛つま物 | 平均価格 | \3,093 | \34,117 | \1,844 | \1,384 | \2,016 | \2,089 | \1,425 | \1,269 | \2,801 | \3,957 | \7,473 | \6,000 | \2,112 | \1,746 |
| その他香辛つま物 | 割合 | – | – | 60% | 45% | 65% | 68% | 46% | 41% | 91% | 128% | 242% | 194% | 68% | 56% |
| なましいたけ | 数量 | 353トン | 4,236トン | 393トン | 352トン | 365トン | 353トン | 323トン | 315トン | 308トン | 278トン | 300トン | 402トン | 411トン | 435トン |
| なましいたけ | 割合 | – | – | 111% | 100% | 103% | 100% | 91% | 89% | 87% | 79% | 85% | 114% | 117% | 123% |
| なましいたけ | 金額 | 267百万円 | 3,201百万円 | 324百万円 | 283百万円 | 270百万円 | 241百万円 | 222百万円 | 201百万円 | 187百万円 | 178百万円 | 243百万円 | 327百万円 | 343百万円 | 379百万円 |
| なましいたけ | 割合 | – | – | 121% | 106% | 101% | 91% | 83% | 75% | 70% | 67% | 91% | 123% | 129% | 142% |
| なましいたけ | 平均価格 | \756 | \8,961 | \825 | \805 | \740 | \684 | \689 | \639 | \608 | \641 | \810 | \814 | \835 | \872 |
| なましいたけ | 割合 | – | – | 109% | 106% | 98% | 90% | 91% | 84% | 81% | 85% | 107% | 108% | 110% | 115% |
| まつたけ | 数量 | 737トン | 8,845トン | 953トン | 873トン | 810トン | 707トン | 566トン | 523トン | 480トン | 477トン | 646トン | 958トン | 929トン | 923トン |
| まつたけ | 割合 | – | – | 129% | 118% | 110% | 96% | 77% | 71% | 65% | 65% | 88% | 130% | 126% | 125% |
| まつたけ | 金額 | 221百万円 | 2,652百万円 | 310百万円 | 219百万円 | 155百万円 | 126百万円 | 107百万円 | 96百万円 | 114百万円 | 132百万円 | 343百万円 | 426百万円 | 308百万円 | 315百万円 |
| まつたけ | 割合 | – | – | 140% | 99% | 70% | 57% | 48% | 43% | 52% | 60% | 155% | 193% | 140% | 143% |
| まつたけ | 平均価格 | \300 | \3,482 | \325 | \251 | \191 | \178 | \189 | \183 | \238 | \277 | \531 | \445 | \332 | \341 |
| まつたけ | 割合 | – | – | 108% | 84% | 64% | 59% | 63% | 61% | 79% | 92% | 177% | 148% | 111% | 114% |
| なめこ | 数量 | 674トン | 8,083トン | 753トン | 736トン | 730トン | 680トン | 587トン | 587トン | 523トン | 539トン | 669トン | 807トン | 732トン | 738トン |
| なめこ | 割合 | – | – | 112% | 109% | 108% | 101% | 87% | 87% | 78% | 80% | 99% | 120% | 109% | 110% |
| なめこ | 金額 | 296百万円 | 3,555百万円 | 377百万円 | 324百万円 | 273百万円 | 229百万円 | 216百万円 | 191百万円 | 178百万円 | 182百万円 | 350百万円 | 424百万円 | 402百万円 | 409百万円 |
| なめこ | 割合 | – | – | 127% | 109% | 92% | 77% | 73% | 64% | 60% | 61% | 118% | 143% | 136% | 138% |
| なめこ | 平均価格 | \440 | \5,174 | \500 | \440 | \374 | \337 | \368 | \325 | \340 | \338 | \523 | \525 | \549 | \554 |
| なめこ | 割合 | – | – | 114% | 100% | 85% | 77% | 84% | 74% | 77% | 77% | 119% | 119% | 125% | 126% |
| えのきだけ | 数量 | 468トン | 5,616トン | 571トン | 495トン | 541トン | 461トン | 373トン | 339トン | 324トン | 340トン | 469トン | 552トン | 575トン | 575トン |
| えのきだけ | 割合 | – | – | 122% | 106% | 116% | 98% | 80% | 72% | 69% | 73% | 100% | 118% | 123% | 123% |
| えのきだけ | 金額 | 162百万円 | 1,944百万円 | 204百万円 | 186百万円 | 156百万円 | 133百万円 | 123百万円 | 110百万円 | 103百万円 | 95百万円 | 157百万円 | 205百万円 | 234百万円 | 238百万円 |
| えのきだけ | 割合 | – | – | 126% | 115% | 96% | 82% | 76% | 68% | 64% | 59% | 97% | 127% | 145% | 147% |
| えのきだけ | 平均価格 | \346 | \4,087 | \357 | \375 | \288 | \290 | \329 | \324 | \319 | \279 | \334 | \371 | \408 | \414 |
| えのきだけ | 割合 | – | – | 103% | 108% | 83% | 84% | 95% | 94% | 92% | 81% | 97% | 107% | 118% | 120% |
| しめじ | 数量 | 460トン | 5,515トン | 525トン | 473トン | 476トン | 429トン | 398トン | 383トン | 370トン | 373トン | 487トン | 561トン | 524トン | 515トン |
| しめじ | 割合 | – | – | 114% | 103% | 104% | 93% | 87% | 83% | 81% | 81% | 106% | 122% | 114% | 112% |
| しめじ | 金額 | 236百万円 | 2,828百万円 | 283百万円 | 257百万円 | 220百万円 | 182百万円 | 163百万円 | 144百万円 | 134百万円 | 139百万円 | 283百万円 | 359百万円 | 352百万円 | 312百万円 |
| しめじ | 割合 | – | – | 120% | 109% | 93% | 77% | 69% | 61% | 57% | 59% | 120% | 152% | 149% | 132% |
| しめじ | 平均価格 | \513 | \5,986 | \539 | \544 | \462 | \425 | \409 | \375 | \361 | \374 | \581 | \640 | \672 | \605 |
| しめじ | 割合 | – | – | 105% | 106% | 90% | 83% | 80% | 73% | 70% | 73% | 113% | 125% | 131% | 118% |
| マッシュルーム | 数量 | 62トン | 749トン | 58トン | 62トン | 62トン | 57トン | 55トン | 52トン | 47トン | 51トン | 67トン | 81トン | 79トン | 79トン |
| マッシュルーム | 割合 | – | – | 93% | 99% | 100% | 91% | 88% | 84% | 75% | 81% | 107% | 130% | 127% | 126% |
| マッシュルーム | 金額 | 57百万円 | 679百万円 | 56百万円 | 55百万円 | 56百万円 | 48百万円 | 45百万円 | 41百万円 | 38百万円 | 41百万円 | 64百万円 | 81百万円 | 77百万円 | 76百万円 |
| マッシュルーム | 割合 | – | – | 98% | 98% | 99% | 86% | 79% | 73% | 68% | 73% | 113% | 143% | 136% | 135% |
| マッシュルーム | 平均価格 | \906 | \10,739 | \952 | \895 | \897 | \853 | \818 | \785 | \821 | \820 | \962 | \993 | \970 | \970 |
| マッシュルーム | 割合 | – | – | 105% | 99% | 99% | 94% | 90% | 87% | 91% | 90% | 106% | 110% | 107% | 107% |
| まいたけ | 数量 | 244トン | 2,928トン | 273トン | 250トン | 251トン | 236トン | 205トン | 203トン | 209トン | 209トン | 246トン | 293トン | 274トン | 278トン |
| まいたけ | 割合 | – | – | 112% | 103% | 103% | 97% | 84% | 83% | 86% | 86% | 101% | 120% | 112% | 114% |
| まいたけ | 金額 | 137百万円 | 1,644百万円 | 149百万円 | 143百万円 | 125百万円 | 115百万円 | 110百万円 | 94百万円 | 91百万円 | 99百万円 | 180百万円 | 209百万円 | 171百万円 | 158百万円 |
| まいたけ | 割合 | – | – | 109% | 104% | 92% | 84% | 80% | 69% | 66% | 73% | 131% | 152% | 125% | 115% |
| まいたけ | 平均価格 | \561 | \6,645 | \548 | \570 | \500 | \486 | \533 | \462 | \436 | \474 | \730 | \712 | \625 | \568 |
| まいたけ | 割合 | – | – | 98% | 102% | 89% | 87% | 95% | 82% | 78% | 84% | 130% | 127% | 111% | 101% |
| その他きのこ類 | 数量 | 18トン | 216トン | 12トン | 15トン | 22トン | 24トン | 36トン | 19トン | 11トン | 12トン | 13トン | 17トン | 18トン | 16トン |
| その他きのこ類 | 割合 | – | – | 69% | 84% | 121% | 134% | 199% | 107% | 61% | 65% | 71% | 96% | 102% | 90% |
| その他きのこ類 | 金額 | 17百万円 | 205百万円 | 14百万円 | 19百万円 | 29百万円 | 27百万円 | 24百万円 | 11百万円 | 6百万円 | 7百万円 | 14百万円 | 19百万円 | 19百万円 | 15百万円 |
| その他きのこ類 | 割合 | – | – | 80% | 110% | 173% | 156% | 139% | 66% | 37% | 43% | 83% | 111% | 113% | 90% |
| その他きのこ類 | 平均価格 | \947 | \11,409 | \1,091 | \1,242 | \1,352 | \1,102 | \662 | \581 | \565 | \617 | \1,107 | \1,093 | \1,048 | \948 |
| その他きのこ類 | 割合 | – | – | 115% | 131% | 143% | 116% | 70% | 61% | 60% | 65% | 117% | 115% | 111% | 100% |
| エリンギだけ | 数量 | 107トン | 1,279トン | 135トン | 156トン | 175トン | 158トン | 106トン | 73トン | 71トン | 69トン | 85トン | 87トン | 78トン | 87トン |
| エリンギだけ | 割合 | – | – | 127% | 146% | 164% | 148% | 99% | 69% | 67% | 65% | 79% | 82% | 73% | 81% |
| エリンギだけ | 金額 | 57百万円 | 686百万円 | 69百万円 | 85百万円 | 98百万円 | 89百万円 | 49百万円 | 31百万円 | 29百万円 | 27百万円 | 47百万円 | 57百万円 | 56百万円 | 50百万円 |
| エリンギだけ | 割合 | – | – | 121% | 149% | 172% | 155% | 85% | 54% | 50% | 47% | 83% | 99% | 98% | 87% |
| エリンギだけ | 平均価格 | \536 | \6,357 | \511 | \548 | \562 | \561 | \461 | \421 | \403 | \393 | \557 | \650 | \717 | \572 |
| エリンギだけ | 割合 | – | – | 95% | 102% | 105% | 105% | 86% | 79% | 75% | 73% | 104% | 121% | 134% | 107% |
| わらび | 数量 | 25トン | 303トン | 17トン | 26トン | 47トン | 55トン | 63トン | 30トン | 17トン | 13トン | 7トン | 11トン | 8トン | 9トン |
| わらび | 割合 | – | – | 67% | 102% | 185% | 219% | 249% | 119% | 67% | 50% | 29% | 44% | 32% | 34% |
| わらび | 金額 | 36百万円 | 428百万円 | 29百万円 | 49百万円 | 94百万円 | 85百万円 | 57百万円 | 31百万円 | 28百万円 | 16百万円 | 9百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 13百万円 |
| わらび | 割合 | – | – | 83% | 136% | 264% | 239% | 160% | 86% | 77% | 46% | 26% | 24% | 21% | 37% |
| わらび | 平均価格 | \1,413 | \16,482 | \1,733 | \1,889 | \2,015 | \1,541 | \905 | \1,027 | \1,623 | \1,299 | \1,247 | \749 | \919 | \1,535 |
| わらび | 割合 | – | – | 123% | 134% | 143% | 109% | 64% | 73% | 115% | 92% | 88% | 53% | 65% | 109% |
| その他山菜 | 数量 | 153トン | 1,832トン | 8トン | 13トン | 18トン | 25トン | 221トン | 1,483トン | 43トン | 7トン | 4トン | 4トン | 3トン | 4トン |
| その他山菜 | 割合 | – | – | 5% | 8% | 12% | 17% | 144% | 971% | 28% | 4% | 2% | 3% | 2% | 3% |
| その他山菜 | 金額 | 64百万円 | 766百万円 | 14百万円 | 29百万円 | 48百万円 | 41百万円 | 116百万円 | 469百万円 | 20百万円 | 8百万円 | 5百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 6百万円 |
| その他山菜 | 割合 | – | – | 22% | 45% | 76% | 65% | 182% | 735% | 31% | 13% | 8% | 8% | 6% | 10% |
| その他山菜 | 平均価格 | \418 | \16,088 | \1,861 | \2,281 | \2,620 | \1,637 | \528 | \316 | \468 | \1,222 | \1,386 | \1,228 | \1,032 | \1,509 |
| その他山菜 | 割合 | – | – | 445% | 545% | 626% | 391% | 126% | 76% | 112% | 292% | 331% | 294% | 247% | 361% |
| たらの芽 | 数量 | 63トン | 752トン | 32トン | 32トン | 26トン | 16トン | 6トン | 4トン | 6トン | 9トン | 17トン | 42トン | 94トン | 469トン |
| たらの芽 | 割合 | – | – | 51% | 51% | 41% | 25% | 10% | 7% | 9% | 15% | 27% | 67% | 150% | 748% |
| たらの芽 | 金額 | 48百万円 | 573百万円 | 32百万円 | 47百万円 | 60百万円 | 45百万円 | 19百万円 | 13百万円 | 12百万円 | 11百万円 | 12百万円 | 29百万円 | 48百万円 | 246百万円 |
| たらの芽 | 割合 | – | – | 67% | 98% | 126% | 94% | 39% | 27% | 25% | 24% | 24% | 61% | 100% | 515% |
| たらの芽 | 平均価格 | \762 | \19,372 | \1,005 | \1,461 | \2,334 | \2,873 | \3,097 | \2,877 | \2,101 | \1,203 | \696 | \694 | \507 | \525 |
| たらの芽 | 割合 | – | – | 132% | 192% | 306% | 377% | 407% | 378% | 276% | 158% | 91% | 91% | 67% | 69% |
| ゆず | 数量 | 54トン | 644トン | 24トン | 21トン | 15トン | 11トン | 12トン | 14トン | 23トン | 53トン | 69トン | 62トン | 70トン | 268トン |
| ゆず | 割合 | – | – | 45% | 39% | 29% | 21% | 23% | 27% | 43% | 99% | 129% | 115% | 131% | 500% |
| ゆず | 金額 | 44百万円 | 531百万円 | 34百万円 | 37百万円 | 40百万円 | 24百万円 | 25百万円 | 26百万円 | 31百万円 | 39百万円 | 35百万円 | 42百万円 | 49百万円 | 149百万円 |
| ゆず | 割合 | – | – | 76% | 85% | 91% | 55% | 56% | 59% | 70% | 88% | 79% | 95% | 110% | 336% |
| ゆず | 平均価格 | \825 | \16,254 | \1,378 | \1,778 | \2,621 | \2,119 | \1,989 | \1,840 | \1,356 | \739 | \507 | \679 | \692 | \555 |
| ゆず | 割合 | – | – | 167% | 215% | 318% | 257% | 241% | 223% | 164% | 90% | 61% | 82% | 84% | 67% |
| だいだい | 数量 | 7トン | 88トン | 2トン | 1トン | 0トン | 1トン | 1トン | 3トン | 3トン | 7トン | 24トン | 17トン | 11トン | 19トン |
| だいだい | 割合 | – | – | 23% | 11% | 6% | 13% | 12% | 35% | 42% | 95% | 326% | 230% | 147% | 261% |
| だいだい | 金額 | 3百万円 | 38百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 4百万円 | 8百万円 | 6百万円 | 4百万円 | 5百万円 |
| だいだい | 割合 | – | – | 39% | 18% | 37% | 59% | 56% | 76% | 71% | 115% | 258% | 175% | 132% | 162% |
| だいだい | 平均価格 | \429 | \11,323 | \724 | \708 | \2,454 | \1,908 | \2,012 | \944 | \733 | \520 | \339 | \328 | \387 | \267 |
| だいだい | 割合 | – | – | 169% | 165% | 572% | 445% | 469% | 220% | 171% | 121% | 79% | 76% | 90% | 62% |
| すだち | 数量 | 33トン | 395トン | 22トン | 12トン | 11トン | 8トン | 7トン | 10トン | 12トン | 32トン | 66トン | 91トン | 73トン | 51トン |
| すだち | 割合 | – | – | 67% | 38% | 33% | 26% | 22% | 30% | 37% | 96% | 200% | 276% | 221% | 155% |
| すだち | 金額 | 36百万円 | 429百万円 | 26百万円 | 21百万円 | 25百万円 | 13百万円 | 13百万円 | 16百万円 | 18百万円 | 27百万円 | 63百万円 | 93百万円 | 64百万円 | 48百万円 |
| すだち | 割合 | – | – | 73% | 58% | 71% | 38% | 37% | 45% | 51% | 77% | 176% | 262% | 178% | 135% |
| すだち | 平均価格 | \1,084 | \16,462 | \1,187 | \1,678 | \2,329 | \1,591 | \1,869 | \1,638 | \1,510 | \868 | \952 | \1,026 | \873 | \941 |
| すだち | 割合 | – | – | 109% | 155% | 215% | 147% | 172% | 151% | 139% | 80% | 88% | 95% | 81% | 87% |
| かぼす | 数量 | 107トン | 1,279トン | 173トン | 102トン | 94トン | 67トン | 112トン | 66トン | 82トン | 68トン | 65トン | 74トン | 155トン | 221トン |
| かぼす | 割合 | – | – | 163% | 95% | 88% | 63% | 105% | 62% | 77% | 64% | 61% | 70% | 145% | 207% |
| かぼす | 金額 | 40百万円 | 477百万円 | 96百万円 | 29百万円 | 29百万円 | 34百万円 | 67百万円 | 28百万円 | 39百万円 | 30百万円 | 27百万円 | 27百万円 | 27百万円 | 45百万円 |
| かぼす | 割合 | – | – | 241% | 73% | 73% | 85% | 168% | 69% | 99% | 76% | 67% | 68% | 68% | 113% |
| かぼす | 平均価格 | \373 | \4,738 | \553 | \284 | \308 | \507 | \595 | \417 | \477 | \441 | \410 | \366 | \176 | \203 |
| かぼす | 割合 | – | – | 148% | 76% | 82% | 136% | 160% | 112% | 128% | 118% | 110% | 98% | 47% | 55% |
| ぎんなん | 数量 | 17トン | 208トン | 12トン | 9トン | 10トン | 9トン | 8トン | 8トン | 9トン | 11トン | 21トン | 44トン | 39トン | 29トン |
| ぎんなん | 割合 | – | – | 71% | 50% | 55% | 49% | 46% | 48% | 55% | 61% | 120% | 254% | 226% | 166% |
| ぎんなん | 金額 | 16百万円 | 197百万円 | 11百万円 | 8百万円 | 8百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 7百万円 | 8百万円 | 11百万円 | 27百万円 | 45百万円 | 32百万円 | 24百万円 |
| ぎんなん | 割合 | – | – | 68% | 49% | 50% | 45% | 43% | 45% | 49% | 68% | 165% | 275% | 194% | 147% |
| ぎんなん | 平均価格 | \943 | \11,217 | \910 | \930 | \848 | \866 | \885 | \898 | \854 | \1,063 | \1,293 | \1,024 | \812 | \834 |
| ぎんなん | 割合 | – | – | 96% | 99% | 90% | 92% | 94% | 95% | 91% | 113% | 137% | 109% | 86% | 88% |
| その他野菜 | 数量 | 57トン | 681トン | 53トン | 32トン | 23トン | 31トン | 49トン | 29トン | 42トン | 30トン | 23トン | 29トン | 122トン | 218トン |
| その他野菜 | 割合 | – | – | 94% | 56% | 40% | 55% | 86% | 51% | 73% | 54% | 40% | 51% | 216% | 384% |
| その他野菜 | 金額 | 23百万円 | 273百万円 | 57百万円 | 13百万円 | 13百万円 | 18百万円 | 30百万円 | 13百万円 | 17百万円 | 14百万円 | 11百万円 | 14百万円 | 23百万円 | 50百万円 |
| その他野菜 | 割合 | – | – | 248% | 59% | 57% | 79% | 133% | 57% | 74% | 62% | 47% | 60% | 103% | 221% |
| その他野菜 | 平均価格 | \401 | \5,922 | \1,062 | \421 | \567 | \572 | \620 | \443 | \405 | \466 | \477 | \467 | \191 | \231 |
| その他野菜 | 割合 | – | – | 265% | 105% | 141% | 143% | 155% | 110% | 101% | 116% | 119% | 116% | 48% | 58% |
| 冷凍野菜 | 数量 | 10トン | 116トン | 17トン | 11トン | 11トン | 8トン | 8トン | 8トン | 14トン | 7トン | 8トン | 8トン | 7トン | 10トン |
| 冷凍野菜 | 割合 | – | – | 180% | 115% | 109% | 80% | 82% | 78% | 141% | 70% | 85% | 80% | 75% | 105% |
| 冷凍野菜 | 金額 | 8百万円 | 92百万円 | 12百万円 | 9百万円 | 8百万円 | 6百万円 | 6百万円 | 6百万円 | 9百万円 | 5百万円 | 7百万円 | 8百万円 | 6百万円 | 10百万円 |
| 冷凍野菜 | 割合 | – | – | 154% | 121% | 105% | 82% | 81% | 79% | 113% | 70% | 91% | 98% | 80% | 125% |
| 冷凍野菜 | 平均価格 | \796 | \9,756 | \682 | \843 | \767 | \809 | \793 | \808 | \640 | \793 | \847 | \981 | \850 | \945 |
| 冷凍野菜 | 割合 | – | – | 86% | 106% | 96% | 102% | 100% | 102% | 80% | 100% | 106% | 123% | 107% | 119% |
| ほしだいこん | 数量 | 29トン | 343トン | 46トン | 49トン | 39トン | 17トン | 7トン | 4トン | 2トン | 2トン | 6トン | 18トン | 51トン | 102トン |
| ほしだいこん | 割合 | – | – | 161% | 171% | 137% | 61% | 25% | 13% | 6% | 6% | 23% | 64% | 179% | 355% |
| ほしだいこん | 金額 | 22百万円 | 265百万円 | 38百万円 | 43百万円 | 32百万円 | 11百万円 | 5百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 7百万円 | 20百万円 | 34百万円 | 70百万円 |
| ほしだいこん | 割合 | – | – | 172% | 197% | 143% | 51% | 21% | 11% | 7% | 8% | 30% | 88% | 155% | 317% |
| ほしだいこん | 平均価格 | \773 | \9,886 | \827 | \887 | \807 | \651 | \641 | \669 | \919 | \1,015 | \1,041 | \1,072 | \667 | \690 |
| ほしだいこん | 割合 | – | – | 107% | 115% | 104% | 84% | 83% | 87% | 119% | 131% | 135% | 139% | 86% | 89% |
| 切干だいこん | 数量 | 2トン | 26トン | 4トン | 4トン | 3トン | 2トン | 1トン | 2トン | 1トン | 1トン | 1トン | 2トン | 2トン | 3トン |
| 切干だいこん | 割合 | – | – | 203% | 179% | 132% | 104% | 65% | 84% | 51% | 53% | 63% | 74% | 68% | 124% |
| 切干だいこん | 金額 | 4百万円 | 43百万円 | 6百万円 | 5百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 2百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 6百万円 |
| 切干だいこん | 割合 | – | – | 163% | 144% | 113% | 87% | 68% | 67% | 66% | 61% | 79% | 96% | 93% | 161% |
| 切干だいこん | 平均価格 | \1,616 | \20,730 | \1,297 | \1,305 | \1,392 | \1,354 | \1,685 | \1,296 | \2,117 | \1,865 | \2,004 | \2,114 | \2,205 | \2,095 |
| 切干だいこん | 割合 | – | – | 80% | 81% | 86% | 84% | 104% | 80% | 131% | 115% | 124% | 131% | 136% | 130% |
| かんそういも | 数量 | 48トン | 582トン | 47トン | 40トン | 53トン | 31トン | 25トン | 37トン | 25トン | 21トン | 51トン | 161トン | 38トン | 53トン |
| かんそういも | 割合 | – | – | 96% | 83% | 109% | 65% | 51% | 77% | 52% | 44% | 105% | 331% | 78% | 109% |
| かんそういも | 金額 | 25百万円 | 298百万円 | 31百万円 | 30百万円 | 29百万円 | 17百万円 | 12百万円 | 15百万円 | 10百万円 | 10百万円 | 22百万円 | 55百万円 | 27百万円 | 40百万円 |
| かんそういも | 割合 | – | – | 124% | 121% | 118% | 67% | 50% | 60% | 42% | 42% | 87% | 220% | 109% | 161% |
| かんそういも | 平均価格 | \512 | \6,518 | \659 | \748 | \555 | \527 | \503 | \396 | \416 | \484 | \424 | \340 | \709 | \757 |
| かんそういも | 割合 | – | – | 129% | 146% | 108% | 103% | 98% | 77% | 81% | 94% | 83% | 66% | 139% | 148% |
| ほししいたけ | 数量 | 81トン | 969トン | 51トン | 52トン | 91トン | 148トン | 93トン | 84トン | 73トン | 78トン | 57トン | 64トン | 56トン | 121トン |
| ほししいたけ | 割合 | – | – | 64% | 65% | 112% | 183% | 115% | 104% | 91% | 97% | 71% | 79% | 69% | 150% |
| ほししいたけ | 金額 | 52百万円 | 629百万円 | 28百万円 | 27百万円 | 47百万円 | 121百万円 | 58百万円 | 47百万円 | 40百万円 | 49百万円 | 37百万円 | 39百万円 | 35百万円 | 100百万円 |
| ほししいたけ | 割合 | – | – | 53% | 52% | 90% | 231% | 111% | 90% | 77% | 93% | 70% | 75% | 66% | 191% |
| ほししいたけ | 平均価格 | \649 | \7,467 | \542 | \522 | \519 | \819 | \626 | \558 | \549 | \623 | \642 | \613 | \626 | \827 |
| ほししいたけ | 割合 | – | – | 84% | 81% | 80% | 126% | 97% | 86% | 85% | 96% | 99% | 95% | 97% | 127% |
| びん缶詰類 | 数量 | 19トン | 227トン | 39トン | 14トン | 14トン | 15トン | 14トン | 12トン | 13トン | 12トン | 42トン | 19トン | 15トン | 17トン |
| びん缶詰類 | 割合 | – | – | 208% | 75% | 76% | 77% | 72% | 66% | 67% | 64% | 224% | 101% | 78% | 92% |
| びん缶詰類 | 金額 | 12百万円 | 144百万円 | 17百万円 | 10百万円 | 11百万円 | 11百万円 | 11百万円 | 10百万円 | 9百万円 | 9百万円 | 20百万円 | 13百万円 | 10百万円 | 14百万円 |
| びん缶詰類 | 割合 | – | – | 140% | 84% | 91% | 94% | 89% | 80% | 78% | 73% | 163% | 108% | 87% | 113% |
| びん缶詰類 | 平均価格 | \634 | \8,317 | \428 | \705 | \761 | \778 | \780 | \776 | \742 | \725 | \461 | \676 | \707 | \779 |
| びん缶詰類 | 割合 | – | – | 67% | 111% | 120% | 123% | 123% | 122% | 117% | 114% | 73% | 107% | 111% | 123% |
| たけのこ水煮 | 数量 | 1,167トン | 13,998トン | 1,153トン | 1,110トン | 1,204トン | 1,201トン | 1,191トン | 1,169トン | 1,151トン | 1,065トン | 1,209トン | 1,236トン | 1,122トン | 1,188トン |
| たけのこ水煮 | 割合 | – | – | 99% | 95% | 103% | 103% | 102% | 100% | 99% | 91% | 104% | 106% | 96% | 102% |
| たけのこ水煮 | 金額 | 151百万円 | 1,811百万円 | 137百万円 | 136百万円 | 153百万円 | 184百万円 | 156百万円 | 148百万円 | 145百万円 | 130百万円 | 153百万円 | 152百万円 | 140百万円 | 176百万円 |
| たけのこ水煮 | 割合 | – | – | 91% | 90% | 101% | 122% | 103% | 98% | 96% | 86% | 101% | 101% | 93% | 117% |
| たけのこ水煮 | 平均価格 | \129 | \1,550 | \119 | \122 | \127 | \153 | \131 | \127 | \126 | \122 | \126 | \123 | \125 | \148 |
| たけのこ水煮 | 割合 | – | – | 92% | 95% | 98% | 119% | 101% | 98% | 97% | 94% | 98% | 95% | 97% | 115% |
| ぜんまい水煮 | 数量 | 3トン | 35トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン | 2トン | 3トン | 3トン | 3トン | 3トン |
| ぜんまい水煮 | 割合 | – | – | 92% | 101% | 119% | 110% | 100% | 101% | 92% | 86% | 95% | 103% | 87% | 115% |
| ぜんまい水煮 | 金額 | 3百万円 | 37百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 4百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 3百万円 | 4百万円 |
| ぜんまい水煮 | 割合 | – | – | 92% | 100% | 121% | 108% | 103% | 99% | 89% | 83% | 89% | 103% | 88% | 124% |
| ぜんまい水煮 | 平均価格 | \1,062 | \12,721 | \1,061 | \1,053 | \1,074 | \1,044 | \1,094 | \1,048 | \1,030 | \1,031 | \1,002 | \1,056 | \1,079 | \1,149 |
| ぜんまい水煮 | 割合 | – | – | 100% | 99% | 101% | 98% | 103% | 99% | 97% | 97% | 94% | 99% | 102% | 108% |
| まめもやし | 数量 | 795トン | 9,542トン | 790トン | 780トン | 819トン | 834トン | 807トン | 770トン | 772トン | 711トン | 769トン | 828トン | 803トン | 860トン |
| まめもやし | 割合 | – | – | 99% | 98% | 103% | 105% | 101% | 97% | 97% | 89% | 97% | 104% | 101% | 108% |
| まめもやし | 金額 | 155百万円 | 1,859百万円 | 164百万円 | 149百万円 | 156百万円 | 155百万円 | 152百万円 | 150百万円 | 146百万円 | 136百万円 | 152百万円 | 160百万円 | 154百万円 | 186百万円 |
| まめもやし | 割合 | – | – | 106% | 96% | 101% | 100% | 98% | 97% | 94% | 88% | 98% | 103% | 100% | 120% |
| まめもやし | 平均価格 | \195 | \2,336 | \208 | \191 | \190 | \185 | \188 | \194 | \189 | \191 | \198 | \193 | \192 | \216 |
| まめもやし | 割合 | – | – | 107% | 98% | 98% | 95% | 97% | 100% | 97% | 98% | 102% | 99% | 99% | 111% |
| しなちく | 数量 | 1トン | 12トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン | 1トン |
| しなちく | 割合 | – | – | 93% | 103% | 114% | 99% | 93% | 97% | 89% | 87% | 103% | 99% | 116% | 107% |
| しなちく | 金額 | 1百万円 | 9百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 | 1百万円 |
| しなちく | 割合 | – | – | 104% | 113% | 120% | 110% | 98% | 96% | 81% | 83% | 94% | 92% | 109% | 99% |
| しなちく | 平均価格 | \763 | \9,162 | \852 | \835 | \803 | \849 | \806 | \760 | \700 | \726 | \696 | \710 | \717 | \708 |
| しなちく | 割合 | – | – | 112% | 109% | 105% | 111% | 106% | 100% | 92% | 95% | 91% | 93% | 94% | 93% |
| その他加工野菜 | 数量 | 346トン | 4,153トン | 376トン | 398トン | 385トン | 356トン | 316トン | 296トン | 292トン | 282トン | 324トン | 348トン | 361トン | 418トン |
| その他加工野菜 | 割合 | – | – | 109% | 115% | 111% | 103% | 91% | 86% | 84% | 81% | 94% | 101% | 104% | 121% |
| その他加工野菜 | 金額 | 133百万円 | 1,591百万円 | 142百万円 | 130百万円 | 131百万円 | 130百万円 | 123百万円 | 119百万円 | 114百万円 | 113百万円 | 125百万円 | 152百万円 | 144百万円 | 168百万円 |
| その他加工野菜 | 割合 | – | – | 107% | 98% | 99% | 98% | 93% | 90% | 86% | 85% | 94% | 114% | 109% | 127% |
| その他加工野菜 | 平均価格 | \383 | \4,615 | \378 | \325 | \340 | \364 | \388 | \402 | \392 | \402 | \386 | \435 | \399 | \403 |
| その他加工野菜 | 割合 | – | – | 99% | 85% | 89% | 95% | 101% | 105% | 102% | 105% | 101% | 114% | 104% | 105% |