原材料:次郎柿
原産地:三重県伊賀市
内容量:1個分
賞味期限:各商品に記載してあります。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
乾燥柿 通販 干し柿 ドライフルーツ 国産 無添加 砂糖不使用
調理師農家が監修!
素材を有機栽培している自家農産物と新鮮な国産の無農薬・減農薬にこだわって厳選し、特別製法で本来持っている栄養や風味をなるべく壊さずぎゅっと閉じこめました。
余計な無添加を一切使用せず、無着色・無香料・砂糖不使用・油不使用(ノンシュガー・ノンオイル)、オーガニックフードです。
「子どもに安心してあげられる無添加のおやつに」
「季節外れに好みのフルーツの味覚を」
「ヨーグルトやデザートに付け足してちょっぴり贅沢」
「お酒のおつまみとして」
「健康食代わりに」
などと様々な用途でお楽しみいただけるのが
ドライフルーツのメリットです♪
30gのドライフルーツを作るのに
300g以上の素材が必要です。
その分、栄養やうま味が凝縮されています!
また、当店にて販売しているドライフルーツは、
素材そのものの味を損なわないように砂糖などを使用せず、
独自に開発した製法で長時間かけて乾燥させておりますので、
甘み、酸味などは素材自体のものです。
もちろん、添加物は一切不使用。
だから安心してお召し上がって頂けます。
柿について
柿の学名は「ディオスピロス・カキ(Diospyros kaki)」といい、ディオスには「神の」ピロスには「贈り物」という意味がありますから、「神からの贈り物の果樹」という意味になります。
また「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉もあります。
神様からの贈り物と言えるくらいに、
柿は栄養価ぎっしり詰まった果実でもあるのですね。
主な栄養分は
・ビタミンC、K、B1、B2、
・β‐カロテン、
・タンニン(ポリフェノールの一種)
・ミネラル
・食物繊維
生の柿に比べてビタミンCは減るものの 水分が抜けた分、糖分が生柿の約4倍、 β‐カロテンは3倍、食物繊維は7倍に増えると言われています。
不溶性の食物繊維が豊富で、整腸作用に優れています。
また、生柿は体を冷やしますが、干し柿は胃腸を丈夫にし、内臓を温める効果があるといわれています。
※写真はイメージです。実際のパッケージ、形や色味について異なる場合があります。
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