サツマイモではありません！ヤーコンです 味は、食感も甘さから梨見たいな感じです 見た目が、サツマイモだから、知り合いに生で食べる所を見せたら、ドン引きどっきり間違い無し！当然、サラダで食べられるし甘くて美味しい