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1月24日(日)今日も朝から夕方までたっぷりと雨になりました。この雨の中でお越し頂きありがとうございます完売多数感謝感激今日も雨でハウスと加工商品を頑張りました。あっと言う間に1日終わりました。まもなく予報では雨が止む予報で明日は二桁🙂さて今日はそろそろ追肥の時期になる月桂樹の様子で、今年も蕾がついて3月には可愛らしい花が咲きます。カレー、シチュー等に使われますあの味出せないんだよなぁ〜と思ったら使ってね〜それでは日曜日の夜も素敵にお過ごしくださいね
2021/01/24 ブログ
1月24日(日)今日も朝から夕方までたっぷりと雨になりました。この雨の中でお越し ...
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1月23日(土)今日は朝から昨日に引き続き雨です。そんな雨の中ですがお越し頂きありがとうございました2月以降の開催日に間しては紹介されている公開されている一般情報紙面及びメンバーページからとなります。そろそろおやつの時間ですね今日は洋菓子?和菓子?今からチョコっとスイーツを作ります🧑明日は、農園のイベントはありませんが、出荷先のイベントはありますので是非お買い得な商品をお買い求め宜しくお願い致します🤲それでは今夜もお元気でお過ごしください🥁
2021/01/23 ブログ
1月23日(土)今日は朝から昨日に引き続き雨です。そんな雨の中ですがお越し頂きあ ...
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1月22日(金)今日の朝一は雨です。昨日は午後から暖かく畑作業が気温が下がる前に少し進みました雨は室内作業を常に行います。今日は、落花生の加工です。継続してご覧の方はおわかり頂けると思いますが昨年収穫したおおまさりです。今年もたくさん栽培予定さて雨の日を楽しく過ごすにはしっかり食事するのが基本ですが、いろんな雨粒を眺めて雨の音を聴くのもリラックスしますね雨の日が好きって言う人も多いし曲もたくさんあります。神秘的な雨、地球のマグマを鎮めそして人が誕生と果てしなく長い時間が流れて今の人類が暮らしてます。楽しい雨の過ごし方を探して楽しんでみては?それでは午後からもお元気でお過ごし下さい😀
2021/01/22 ブログ
1月22日(金)今日の朝一は雨です。昨日は午後から暖かく畑作業が気温が下がる前に ...
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1月21日(木)今日の朝一は−5℃と畑の土はコンクリートの様にガチガチ状態で寒い朝になりました🥶午後からは気温も二桁予報で明日以降は雨が続く?貴重な晴れになる?そんな訳で、これから畑で作業します。午前中は色々な仕込みしました!写真は、さつまいものスイーツ作りの為の準備の一枚です。すっかり糖度もあがり甘くて美味しいサツマイモになりましたよお菓子になって天然の甘さを重視して作りますので土曜日によろしくお願い致しますね🤲土曜日はご予約の方は通常通り開催致します。それでは今日も元気でお過ごしくださいね
2021/01/21 ブログ
1月21日(木)今日の朝一は−5℃と畑の土はコンクリートの様にガチガチ状態で寒い ...
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1月20日㈬今日の朝一はかなり寒いと思い覚悟して畑に向かったけど想定したより寒くなかったです。それでも曇り空で−3.2℃今日の予報は気温も二桁はいかない様ですが、風もなく作業がしやすくなれば助かります。さて暦の上では寒さが厳しいと言われる大寒ですね、また全ての正月が終わるそうです、日中は暖かい分だけ日が落ちるとやはり寒いですよね。体を温める、冷え性、むくみ、胃腸を整えるなどと言われているのがメロンです。えっ!ほんと? 冬のメロンwinter melon ベニンカサヒスピダと呼ばれます。Benincasa hispida 日本では古くから食べられている冬瓜(とうがん)です。こちらはジュースやヨーグルト、スムージー、スープと海外でも人気な食材です。この白い雪みたいな粉を取り除くと綺麗な緑が現れます。うちの農園では冬瓜は粉を落とさず冬瓜に呼吸させて保存して出荷していますよ!日本ではぷりぷりの海老を使った冬瓜の海老あんかけや鳥そぼろと京料理でも有名ですね 残り少なくなってきましたよ😀次に収穫は9月頃を予定してます。そして今日は小分けサイズの限定生産のあられも出荷します。それでは今日も寒いですが元気にお過ごしください
2021/01/20 ブログ
1月20日㈬今日の朝一はかなり寒いと思い覚悟して畑に向かったけど想定したより寒く ...
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1月19日(火)今日の朝一は昨夜雪が降り畑は白くなってました☃️1便を終えて畑に戻っても北から畑に冷たい風と共に硬い粒の様な雪を降ったり止んだりしてます。さて今日はレモン🍋が綺麗な黄色になったので収穫してお菓子の素材に加工します。今日は119の消化器🧯点検の日だそうで、うちにある消化器点検しました。それでは今日もお元気でお過ごし下さい🤩
2021/01/19 ブログ
1月19日(火)今日の朝一は昨夜雪が降り畑は白くなってました☃ ...
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1月18日(月)今日の朝一晴れて西の風がかなり強く吹いてます。日中も気温は6℃と晴れても寒い1日と夜は雪マーク☃️が付いてる予報です。さて今日は玉ねぎとニンニク🧄ですが、そろそろ無くなり次第終了です。1個ずつバラバラに外してから出荷します。お菓子、玉ねぎ、ニンニク、南瓜等一便は完了しましたので宜しくお願い致します🙂それでは、今週も1週間の始まりです🗓お元気でお過ごし下さい
2021/01/18 ブログ
1月18日(月)今日の朝一晴れて西の風がかなり強く吹いてます。日中も気温は6℃と ...
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1月17日(日)今日の朝一は昨日の雨は止んで雲が多いものの晴れて若干西風が強く吹いてます🌬畑は雨が降って水分をしっかり含んで作物を元気にしている様に感じます。今日は5月から収穫予定のらっきょを撮りました!このらっきょは、昨年パセリのトルコ料理を紹介しましたが、らっきょは高級料理に欠かせない食材ですよ🧑少し早めに収穫できるかも?それでは楽しい1日をお過ごし下さい。
2021/01/17 ブログ
1月17日(日)今日の朝一は昨日の雨は止んで雲が多いものの晴れて若干西風が強く吹 ...
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1月16日(土)今日の朝一は和菓子作りからスターして現在2便の準備です。雪にも負けないで元気いっぱいで育ってる玉ねぎちゃん!今後も全力で成長してくれることを期待したいです。そして新作食べる和菓子サファイアが発売したした。少なめだったので10分で完売したので追加します。さて、ニュースで共通テストがスタートしたと流れてます。試験勉強って多くの人が経験した思いますが、皆様はどんな思い出ありますか?勉強し過ぎて当時、上手くいかなかったり、逆になんだろ、すらすら回答できたりと色々で、今も年1回は頭の体操で日常使わない国家資格を収穫してます。私の場合は、最初は緊張してあれだけ勉強したのに当時全く思い出せない経験がありましたよ!しかし回数を積み重ねて精神的にプレッシャーを感じることは減りました。年1回とか受験できないとかがプレッシャーですね🤔いつでも受けられると平常心は大切かもねリラックスリラックスそれでは良い週末をお過ごしください。
2021/01/16 ブログ
1月16日(土)今日の朝一は和菓子作りからスターして現在2便の準備です。雪にも負 ...
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1月15日(金)今日の朝一は放射冷却現象で気温は、寒い冬の朝で、霧が出て天空になりました!ストーリーの通りです。昨日同様日中は14℃と暖かくなりそうで、昨日も少し土の中に保存していた里芋を掘りました粘り強い里芋を今日も整備しながら掘りあげて貯蔵庫に入れます。いよいよ受験ですねコロナの影響で今までに大人も経験したことのない中頑張ってる学生さん✍️応援してます大人は未来を引っ張る学生さんを優先してあげてね🤝それでは今日も1日お元気でお過ごし下さい
2021/01/15 ブログ
1月15日(金)今日の朝一は放射冷却現象で気温は、寒い冬の朝で、霧が出て天空にな ...