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台風10号の影響で南から湿った空気がぶつかり喧嘩して雨が降ってます、台風から離れている地域なのに影響があるのは、巨大さを感じます。今日はかなり早めの収穫出荷をしました。とうがらしが🌶これから鮮やかな赤に変わっていきます!とうがらしはカプサイシンが有名で料理やお菓子にも使われですね!私は辛いのは苦手ですが、鳥とかこの辛いとうがらしを食べると言うではありませんか!驚きですねカプサイシン受容体が体内にないそうです。
2020/09/06 ブログ
台風10号の影響で南から湿った空気がぶつかり喧嘩して雨が降ってます、台風から離れ ...
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風もなく穏やか朝で嵐の前の静けさ、畑に向かう途中月がくっきりと見えてます。空気も何となく秋が感じられる涼しさになりましたが、太陽が昇ればきっとまた暑く厳しそうな残暑でしょうね!体調管理に台風に気をつけてお過ごし下さい。さて夏の葉物空芯菜、オクラ今年もたくさん収穫できてます、秋の後半には次第に気温の変化とともに力をなくします!是非今のうちにどうぞ
2020/09/05 ブログ
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今日は朝早く晴れてましたが、現在は霧がじわじわと湧き出て蒸し蒸しとしてます。これから巨大な台風が接近してまので情報に注視して作業したいと思ってます。2013年の台風30号ハイエンにどんな被害があったのか?離れていてもどの様な影響を受けるか?すこしでも減災につながる様に!備えあれば憂いなし 今日は色々な南瓜を収穫します。南瓜はこれから美味しい季節になりますね!醤油ベースでもよし!プリンやスイーツにもバッチリ!売り切れになる前に保存食としてもおすすめです。
2020/09/04 ブログ
今日は朝早く晴れてましたが、現在は霧がじわじわと湧き出て蒸し蒸しとしてます。これ ...
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今日は朝から雨が降ったり止んだりして風が強く作業は暑くなく作業はスムーズに進んでます。たんくろう 枝豆、枝豆も雨が降って順調に育ってきました。台風9号、次の10号はかなり大きい様で心配ですが何事も無く過ぎ去ってくれると良いのですが、自然の猛威には敵いませんね!少しでも被害の無いことを祈るしか無いです。本日も通常通り収穫出荷してます。
2020/09/03 ブログ
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今日は水曜日ですが、営業です!更に雨が降るので少し多く収穫中で通常通り出荷します。台風の動き予想と睨めっこシーズンの農業が、本格的に開幕です。今日はオクラなんてすが、白い丸オクラのみ育ててます。大きくても柔らかく粘りもあり美味しい品種ですね!さて、そろそろ家庭菜園との違いが出始め時期でもあります。当然農家さんは、定量をコツコツ収穫出荷できないと商売は成り立たないですね。家庭菜園は、自分の食べれる分を楽しめる素晴らしさがあり、何よりも自然に触れて好きな料理で味合うと言う醍醐味の1つです!まだまだたくさん魅力ありますね!もし家庭菜園を農家さん並みにやろうと思ったら品質、毎日、同じ数量を一定に保って続けないとなりませんよね!例え台風が、来ても寒くても安定した作物を提供する事になるでしょうね!直売所で見て毎回安定した量を置いてある農家さんの野菜とか観察してみると新しい発見になると思いますので覗いてみてくださいね!
2020/09/02 ブログ
今日は水曜日ですが、営業です!更に雨が降るので少し多く収穫中で通常通り出荷します ...
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今日の朝方は、曇りでやや涼しく感じたが昼になり気温が上昇して今日も危険な暑さです。台風は、沖縄奄美ですが、こちらも台風の影響で雨が激しい雨の予報されてますので対策中!今日も通常収穫出荷してます。種なしピーマン大きくなるのを待ってます。大きくなったら収穫出荷
2020/09/01 ブログ
今日の朝方は、曇りでやや涼しく感じたが昼になり気温が上昇して今日も危険な暑さです ...
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今日お野菜の日831ですね!昨日39度の気温もあり、暑い夏は、なかなか終りそうな感じがないです。熱中症で死亡する方も居ますので無理禁物!そして心配な台風!沖縄奄美に大型で近づいてます。どうぞ無理をせず明るいうちに行動して台風の過ぎ去るのを待ちましょう!沖縄は、仕事で長くインフラ系の勤務経験があり、たくさん台風の復帰作業もしたので心配です。今日も収穫出荷は通常通りです。
2020/08/31 ブログ
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今日は、昨日の雨模様から青空に変わりました!暑さが一気に戻りますので体調管理に気を付けてお過ごし下さい!美容と健康で有名なモロヘイヤの様子ですが、変化にお気づきでしょうか?よく観ると蕾があります髭の様なのが出ました!今日まで予定してましたが、昨日で販売終了です。なぜ?実は毒に変化するからで美しさの裏には毒?ストロファンチジンの身体に有害で、当農園では、1つでも蕾や髭が出た時点で全て撤去します。このあと花が咲きますが、花の咲く前に倒します。強心作用のある成分があるので注意だね 夏野菜はいつまでもありませんので旬のうちに今でしょ?のうちに食べると来年まで待たずに買えるし美味しいですね!今日も通常通り収穫出荷してます。
2020/08/29 ブログ
今日は、昨日の雨模様から青空に変わりました!暑さが一気に戻りますので体調管理に気 ...
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夜中ら雨と雷で朝5時台は激しく降り続いてます。畑は十分過ぎる降水量です。暑さ、雨があがった後の蒸し焼きに気をつけ、急な雨や落雷に気をつけてお過ごし下さいね!バナナの成長様子です。小笠原バナナ、タイベジタブル、ブラジルマッサン、台湾バナナ、アイスリームバナナ、三寸などなど順調に大きく育ってます。
2020/08/28 ブログ
夜中ら雨と雷で朝5時台は激しく降り続いてます。畑は十分過ぎる降水量です。暑さ、雨 ...
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今日は久しぶりに雨で畑はしっかり濡れてますが、染みるほどではないようですが、強い日差しは朝はお休みです。引き継ぎ熱中症には気をつけてお過ごし下さい!金柑が白い花をつけ、散ったりあとに小さな赤ちゃんが誕生しました!キンカンですが、甘露煮、飴、ジャム、金柑風呂など色々な楽しみ方があります収穫は、来年1月〜
2020/08/27 ブログ
今日は久しぶりに雨で畑はしっかり濡れてますが、染みるほどではないようですが、強い ...